芸豆的做法 芸豆的营养功效和作用

三伏天已经过去了一半 , 炎热的天气依旧“烤”的我们汗流浃背 , 我们要注意多补充水分 , 补钾同样重要 。说到补钾 , 大家首先想到的肯定是香蕉 , 香蕉是水果当中补钾的好手 , 但这几种豆类含钾量很高 , 像芸豆 , 红豆 , 绿豆 , 青豆他们的含钾量都比香蕉要高出很多倍 , 我们日常也可以通过食用这些豆类来达到补钾的效果 。
三伏天出汗多 , 补钾很重要 , 这四种豆类含钾比香蕉多 , 可以多吃 。
第一种:芸豆
芸豆 , 在我们这里被称作豆角 。芸豆的营养很丰富 , 有蛋白质、膳食纤维、各种维生素等 , 夏天多吃芸豆 , 可以很好的补充矿物质 。芸豆可以高人体自身的免疫能力 , 它还可以促进脂肪的代谢 , 有一定的减肥功效 。

芸豆的做法 芸豆的营养功效和作用

文章插图
 
芸豆猪蹄汤的做法如下:
食材准备:猪蹄儿适量 , 番茄 , 冰糖 , 姜片
第一步:芸豆前泡发半天 。
第二步:猪蹄儿冷水下锅以后放入姜片 , 水开以后把猪蹄儿煮三分钟 , 捞出猪蹄儿 , 冲干净猪蹄儿表面的浮沫 。
第三步:将芸豆 , 猪蹄儿 , 姜片儿 , 番茄 , 冰糖下入压力锅中 , 再加入适量的水 , 开启煮饭 。出锅的时候 , 再加入一点点盐 , 如果有小葱的话 , 可以再加入一点葱花儿 。味道更加完美 。

芸豆的做法 芸豆的营养功效和作用

文章插图
 
猪蹄中大量的胶原蛋白 , 可以增强细胞的代谢功能 , 使细胞得到很好的滋润 , 保持一种湿润的状态 , 有一定的延缓皮肤衰老的作用 。
第二种:红豆
红豆含有丰富的蛋白质 , 各种维生素等营养物质 。丰富的铁元素可以为人体补充铁质 , 可以补血强心 。

芸豆的做法 芸豆的营养功效和作用

文章插图
 
红豆牛奶羹的做法如下:
食材准备:红豆 , 牛奶 , 红糖
第一步:红豆前泡发三小时以上 , 这次用的是圆形的红豆 , 而不是长形的赤小豆 。
第二步:锅中加入适量的清水 , 把红豆煮到软糯为止 。然后向锅中加入适量的红糖 , 最后倒入一盒牛奶 , 煮开即可 。
这道红豆牛奶羹特别适合女生喝哟!

芸豆的做法 芸豆的营养功效和作用

文章插图
 
第三种:绿豆
绿豆对于大家来说是夏天常见的清热解暑 , 最好的一种食材 , 绿豆利水利尿 , 去火消暑 。

芸豆的做法 芸豆的营养功效和作用

文章插图
 
南瓜绿豆汤的做法步骤如下:
食材准备:南瓜适量 , 绿豆适量 , 盐
第一步:绿豆前用清水浸泡一个小时 , 直接凉水下锅 , 焖煮25分钟左右 。
第二步:南瓜去掉外皮以后切成块儿备用 , 把南瓜加入到锅中 , 加入一点盐 , 继续焖煮十分钟 。
简单又好喝 , 还去火的南瓜绿豆汤就做好了 。夏天来一碗 , 太爽了 。


以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: