四、吃鸡蛋对人体的好处
1、吃鸡蛋，可以生出健康漂亮的宝宝孕妇一定要适量吃鸡蛋 。为什么呢？因为鸡蛋富含胆碱，能为婴儿大脑发育提供必须的维生素B 。补充胆碱也会降低婴儿患心理障碍的风险，以及降低患唐氏综合征和痴呆症的风险 。2、鸡蛋可以帮助抑制晚上吃零食的欲望2013年一项研究表明，高蛋白的早餐有助于抵御当天晚些时候的饥饿感 。鸡蛋里的高蛋白可以帮助人们持续一整天的满足感 。所以，如果你想减肥，晚上7点之后就不能再吃东西了，那么不妨就在早餐时吃鸡蛋吧 。3、鸡蛋可以提高你的快速反应能力2014年一项研究表明，鸡蛋里有一种叫做酪氨酸的氨基酸，能够让人做出更快速的膝跳反应 。研究人员指出，酪氨酸实际上可能帮助人们在突发状况下做出反应，如在驾车时遇到突发事件时，能让你快速做出正确判断选择，避免发生意外 。4、鸡蛋可以帮助降低癌症风险2011年一项研究表明，鸡蛋里的抗氧化剂实际上可能有助于降低患心脏病和癌症的风险 。研究人员指出，尽管煮鸡蛋中抗氧化剂的含量会减少一半，但还是和苹果中的抗氧化剂含量一样多 。5、鸡蛋有助于降低血压2009年一项研究表明，鸡蛋里的蛋白质可以通过和降压药相似的方式作用于身体，帮助降低血压 。此外，吃鸡蛋可以令患高血压和心脏病的风险降低 。
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