文章插图
1、将桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净 。玉米淀粉能够起到消毒和去污的作用 。
2、将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干 。
3、用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚 。如果用黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚 。
4、将桑葚干放入酒中浸泡,将酒罐子放到阴凉处密封保存 。泡上一个月,就可以饮用了 。
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