美国最新一项研究发现黑巧克力中含有的合成儿茶素能刺激肌肉生长 , 该物质可以提供给人体更多能量 。
专家称 , 长期吃黑巧克力带来的锻炼效果与慢跑相类似 。此外 , 每天保证有效锻炼的同时搭配少量的黑巧克力 , 可使锻炼效果提高约50% 。
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