我经常给他炒香菇吃怎么炒香菇( 二 )

7、加入20克左右的清水，稍微煮一下，让香菇挥发香味。放入土豆片，翻炒均匀，注意不要糊底。如果土豆片足够薄且均匀可忽略此步骤。如果土豆片切得较厚，需要多加一点清水，或者加盖稍微焖一下即可。

8、放入适量的盐、味精、鸡精、胡椒粉调味。快速晃动炒锅，使其受热均匀，并使滋味能够充分融合。最后放入少许老抽调整颜色。

9、加入胡萝卜片，开大火快速翻炒1分钟左右，土豆片轻轻用勺子按压即可折断，即为成熟。

10、淋入少许香油提味，炒匀出锅装盘即可。一道下饭又好吃的香菇土豆片制作完成，喜欢的抓紧试试吧！

大家好，我是辉哥，从事餐饮行业的餐饮人。这道香菇土豆片是我家人很爱吃的一道菜，好吃又?下饭? ，营养丰富，喜欢的朋友可以试做。本文系大厨?辉哥?原创，拍图码字不易，严禁不良媒体抄袭、搬运。欢迎大家点赞，收藏和转发！感谢您的支持！【原创内容抄袭必究】

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