2、易失眠者:小米性微寒、味甘,有健脾、和胃、安眠的功效,另外,小米含丰富的淀粉有助于使人进食后产生温饱感,可以促进胰脑素的分泌从而提高进入脑内色氨酸的数量 。每晚熬小米粥喝不仅睡得快、睡得香,而且第二天早晨面色红润、精力充沛 。
3、脾胃虚者:小米因富含维生素B1、B2等多种营养元素,具有补脾健胃、防止消化不良及口角生疮的功能 。
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