吃隔夜的米饭对身体有害吗

吃隔夜的米饭对身体一般是无害的 。只要米饭没有发生变味、变质等现象,偶尔吃一两次隔夜的米饭,对身体是无害的,但是吃之前最好将米饭进行加热处理,而且如果发现米饭的味道不对,应立即停止食用 。
吃不完的饭应该如何保存

吃隔夜的米饭对身体有害吗

文章插图
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将锅内吃不完的米饭放凉,再将其装入保鲜盒中,建议不要将其放到冰箱里和其他菜一起保存,这会加快米饭的变质 。
如果是碗里吃不完的米饭,应该立即将其倒掉,不能够再继续保存,否则很容易滋生细菌 。
如果天气较热,当天的米饭最好当天吃完,尽量不要隔夜,并且再次食用前要将其加热消毒 。


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