根据保存情况而定 。蒸熟后的梭子蟹放在常温下保存 ， 一般可以保存6-8小时左右 。蒸熟后的梭子蟹放入冰箱保存 ， 低温环境对细菌等微生物具有一定的抑制作用 ， 可延长梭子蟹的保质期 。在冷藏室能保存1天左右 ， 在冷冻室能保存2-3天左右 。
梭子蟹蒸熟后可以放多久
文章插图
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清蒸梭子蟹的主要食材有梭子蟹、生姜、糖、香醋等 。梭子蟹味道鲜甜 ， 用清蒸的方式烹制能保持原汁原味 。
另外蒸熟的梭子蟹冷冻保存 ， 不会像活梭子蟹那样出现冻死、肉质中空等情况 ， 因此梭子蟹蒸熟保存可延长保质期 。
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