龙葵有什么营养价值龙葵的作用与功效( 二 )

三、龙葵的作用与功效
龙葵的整个植株均可药用，以叶多、色绿、茎枝嫩者为佳，于夏、秋季采集整株（含根）的龙葵，除去杂质，干燥后入药。整株中含龙葵碱、澳茄胺、龙葵定碱等多种有抗肿瘤作用的生物碱，还含有皂甙、维生素C、树脂等化学成分，性寒，味苦、微甘，有小毒，有清热解毒、利水消肿，活血，利尿的功能。可用于治疗尿路感染、毒蛇咬伤、白带、疮肿、皮肤湿疹、老年慢性气管炎和支气管炎、前列腺炎、痢疾、发烧等症，还可广泛用于宫颈癌、胃癌、乳腺癌、肝癌、肺癌、食管癌、膀胱癌、癌性胸腹水等各种肿瘤的治疗。用药时，可以煎汤内服，也可以采用适量捣敷或煎水洗而外用。
1、抗肿瘤作用
龙葵总碱对肿瘤细胞膜Na+，K+-ATPase及Ca2+，Mg2+-ATPase有显著的抑制作用。
2、增强抵抗力和疾病预防
龙葵饮片煎剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、猪霍乱杆菌有一定的抑制作用，此煎剂具有一定的抗菌作用。
3、治疗过敏反应
4、解热镇痛作用
5、心血管及呼吸道疾病预防和治疗
龙葵果浸膏、*提取物、石油醚提取物有明显的镇咳祛痰作用。龙葵醇提取物对正常麻醉犬有急剧降压作用，在降压的同时还能减少心肌需氧量，澳洲茄碱、澳洲茄胺皆有正性肌力作用，对平滑肌具有兴奋作用。
6、治疗胃溃疡
龙葵干粉及醇提取物能显著降低由阿司匹林诱导的胃溃疡的溃疡系数，可明显抑制胃酸、胃蛋白酶、氨基己糖的分泌量，降低溃疡系数。
7、对肾脏保护作用
龙葵对由庆大霉素诱导的肾细胞损伤具有保护作用。
8、对神经系统的镇定作用
龙葵醇提取物具有潜在的神经系统镇静作用。
四、龙葵的食用禁忌
健康体质平和质的人都可以服用龙葵。龙葵有清热，解毒，活血，消肿的功效。主治疔疮，痈肿，丹毒，跌打扭伤，慢性气管炎，急性肾炎。
用于疮痈肿毒、皮肤湿疹、小便不利、老年性慢性气管炎、白带过多、前列腺炎、痢疾。因此患有此类疾病的人也可食用。
脾胃虚弱者勿服。
不良反应及治疗，对白血球的影响剂量过大，引起白血球下降。
药（毒）理学，龙葵碱作用类似皂甙，能溶解血细胞。过量中毒可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱，甚至昏迷。曾有报告小孩食未成熟的龙葵果实而致死亡（与发芽马铃薯中毒相同）。澳洲茄碱作用似龙葵碱，亦能溶血，毒性较大。
哪些体质的人适宜吃龙葵？
健康体质平和质。
哪些体质的人不适宜食用龙葵？
气虚体质，阳虚体质。

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