沱牌酒52度价格表和图片(52度沱牌曲酒口感及价格)1989年全国第五届白酒评比中 , 沱牌54度、38度曲酒双获国家金奖 , 跨入国家名酒行列 , 成为四川省酒林中第六朵"金花" 。如今的 52°沱牌曲酒 , 是舍得酒厂为了纪念沱牌曲酒被评为中国名酒金质奖章 , 特别推出 , 是89年标的沱牌曲酒复刻版的 。
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原料水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦 观色酒液晶莹透亮 , 油亮感的衬托下泛着淡淡的黄色 , 酒花细腻均匀 , 挂杯非常明显 。
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闻香酒香大而张扬 , 但不浓郁 , 有一股新酒的气息 , 轻微刺鼻;粮曲香气正 , 细品是一种复合香气 , 窖香、糟香、花果香、芝麻香 , 香气丰富但不够犀利 。 口感酒体纯净醇厚 , 不刺激不辣口 , 没有食用酒精和香精的刺激味道 , 中段舌头两侧能感觉到涩味 , 在涩味的刺激下是明显的回甜 , 接着能感受到糟香、窖香、粮曲香、花果香、苹果香的复合香气 , 酒体协调 , 滋味丰富 , 尾段没有头重口轻之感 , 但不是很浑厚 。
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52°沱牌曲酒 , 属于浓香型白酒 , 执行标准为:GB/T21822(特级) , 入口不刺激 , 窖香明显 , 曲香味重 , 新酒感明显 , 不够浑厚 , 但毕竟经典之作还是无法超越的 。
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