可用食用纯碱与水1:3配制或1克小苏打+10克清水配制 。月饼皮配方:将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合,和成面团、白糖浆、碱水、生油的比例依次为5:4:1.4:1 。
月饼
![做月饼皮的配料比例](http://img.sichuanlong.com/220521/1J51961S-0.jpg)
文章插图
文章插图
月饼又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一,其最初是用来拜祭月神的供品 。
中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的不可或缺的习俗,其象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友 。
月饼与各地饮食习俗相融合,发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 用紫薯做简单的美食
- 在家到底怎么做有氧运动呢?
- 在家如何做有氧运动呢?
- 核酸检测是在门诊还是急诊做
- 祭车年前还是年后好 正确做法
- 可以在卫生间做的保健运动
- 男人要健康多做这些运动
- 男人 你老婆最讨厌你这样做……
- 男人外面睡了别的女人的表现 男人出轨女人聪明做法
- 既简单有好吃的鸡肉做法大全 鸡怎么做好吃家常做法