清洗墨鱼建议先搓洗墨鱼,去除它上面的粘液,然后把墨鱼的牙齿抠去掉,用剪刀剪开墨鱼的头部,剪好后,把墨鱼的内脏和墨汁掏出来,从墨鱼头部开始撕皮,撕掉皮后,再用清水将墨鱼冲洗干净即可 。
墨鱼怎么清洗
文章插图
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墨鱼一般指乌贼,乌贼本名乌鲗,又称花枝、墨斗鱼或墨鱼 。是软体动物门头足纲乌贼目的动物 。
墨鱼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开,因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称 。其皮肤中有色素小囊,会随“情绪”的变化而改变颜色和大小 。
墨鱼身体可区分为头、足和躯干三个部分,躯干相当于内脏团,外被肌肉性套膜,具石灰质内壳 。
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