有预冷冷藏法、低温保存法,猕猴桃液可以用带孔的保鲜袋保存 。猕猴桃储存保鲜时需放到阴凉、避免阳光、不通风处存放,因为通风会加快猕猴桃水分流失的速度,影响猕猴桃的口感 。
猕猴桃储存保鲜方法
文章插图
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猕猴桃也称为奇异果、狐狸桃、藤梨、猴仔梨、杨汤梨,表皮覆盖浓密绒毛,貌似猕猴而得名 。
猕猴桃的果实一般呈椭圆形,早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,成熟后果肉可食用 。
猕猴桃的原产地是中国,猕猴桃口感酸甜,果肉呈亮绿色,种子黑色或者红色 。
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