备注:(重点)
1.训练前的餐点不建议摄取过多的纤维素 , 较低的纤维素含量可以使碳水化合物较快进入循环系统内提供运动时所需的能量 , 同时也能避免训练时可能发生的肠胃不适或其他影响训练的症状 。
2.实验证明 , 每磅体重摄取1-1.5公克的蛋白质对于肌肉生长已绰绰有馀 。
3.实验证明 , 每磅体重摄取1公克的碳水化合物对于肌肉生长已绰绰有馀 。
4.肉类虽然无法和乳清蛋白一样快速消化吸收(也因此乳清蛋白成为训练后补充蛋白质的首选) , 但肉类蛋白质在长时间之下 , 较能被身体有效利用 。
5.在不违反基本原则的情况下 , 可任意更换碳水化合物、蛋白质和膳食纤维的食物种类 。
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