3000元投资小生意中国未来赚钱生意

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在知乎，在知识星球，在很多地方，都会遇到类似的提问，有一点小积蓄，不想在职场重复无意义的事情，想做点小本生意，赚点小钱养家糊口。
说来其实也能理解，虽然我们天天看媒体，一说创业就是九死一生，伟大梦想，改变世界，但现实中绝大多数创业都是小本生意，赚点小钱。开个小卖部，奶茶店，水果铺，早点摊，自食其力赚点辛苦钱，已经超过99%的互联网烧钱创业者或互联网概念鼓吹者了，真心不丢人。
马化腾刚开始做腾讯的时候哪有伟大梦想，能把网上寻呼系统卖给电信就开心了，结果电信居然还不买。我们没必要神话创业这个事情，没必要说创业就必须是改变世界对不对，做出自己的价值，用自己的价值获得自己满意回报，就很值得肯定了。
但今天要说的是，做小生意，只要勤奋努力干活，就够了么？
我老婆也常跟我说想做点小生意，开个店啥的，我说我也不是反对你，你先做个市场调研行么。后来基本都不了了之。那么市场调研什么，也不是说写创业计划书那种，什么市场空间多大，竞争关系如何，行业前景判断什么的，不需要那些，但要做接地气的调研，什么是接地气的调研？
举个例子，开个奶茶店，我也觉得能赚钱，我公司楼下的连锁奶茶店天天排队呢，但即便如此，如果真想做这个事情，认真思考调研一下了。
怎么调研，楼下奶茶店旁边有个简餐店，每天买点零食坐里面看，数人头啦，看看每小时多少人买奶茶，高峰时候多少人，低谷时候多少人，上班的时候多少人，休假的时候多少人，天气好的时候多少人，天气差的时候多少人，平均每个人买多少，自己单点的多少，打包一堆帮同事拎走的多少。大约客单价多少，其实类似大众点评也有平均客单价的数据。
多看几天，估算一下大概每月流水会有多少，淡旺季差多少。你说这样会不会有点不准，肯定不是特别准，但至少要有一个大体认知吧。
然后算算店面租金多少，各种分类广告很容易找到这样的信息；大概需要几个人，看几天卖茶的面孔，算算上班时间就能知道。月薪多少，这玩意各种招聘网站，类似58同城也很容易看到。一次性装修成本多少，客单材料成本多少。装修成本，客单材料成本怎么算，搜索一下各种奶茶连锁加盟的广告打电话过去问喽，怕一家忽悠你，多问两三家可以吧。其他税费成本，也可以通过这种方式问到。
这样你至少能知道，这个你观察的店面，差不多收入，成本和利润水平。
这是调研的第一步。那是不是它能赚钱，你就能赚钱呢？
第二步，多看几个不同的奶茶店，找出一些关键主题来分析，

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