一般180度烤8分钟左右即可 。空气炸锅需要180度预热5分钟左右,这样在烤核桃的时候,核桃才会受热均匀,核桃仁要尽量掰得大小一致,以免一些个头小的被烤焦,而个头大的还没烤好 。
空气炸锅烤核桃仁的温度和时间
文章插图
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如果还需要刷蜂蜜,中间可以暂停2次,第二次刷的时候将核桃仁翻面,这样可以把蜂蜜刷得更均匀 。
用空气炸锅烤核桃仁,烤制时间和温度一定要掌握好,如果不确定具体需要多少时间,可以中间暂停1-2次查看烤制情况,以免烤过火了 。
核桃的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁等多种微量元素,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果” 。
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