10种“快乐食物”让你心情high起来


10种“快乐食物”让你心情high起来

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人们在心情不好的时候,都会用自己的独特方式来对待他,今天小编给大家介绍当碰到郁闷的事情,吃什么食物会让自己开心 。
1.香蕉
香蕉中含有一种称为生物硷的物质,可以振奋人的精神和提高信心 。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的来源,这些都可帮助大脑制造血清素 。
2.樱桃
樱桃被西方医生称为自然的阿斯匹林 。因为樱桃中有一种叫做花青素的物质,能够制造快乐 。美国密芝根大学的科学家认为,人们在心情不好的时候吃20颗樱桃比吃任何药物都有效 。
3.巧克力
多吃巧克力有利于人们身心的愉快,特别是巧克力中在人们的体内会产生打量的色氨酸,其所含的糖分将有效的促使胰岛素的生成 。
4.布丁
布丁的糖分在人体中促使胰岛素的生成,然后在进入大脑之后生成复合胺,这些将有效的赶走人们的沮丧情绪 。
5.菠菜
根据研究发现,如果体内的叶酸不足会有忧郁的现象,其实这和血清素、多巴胺、去甲肾上腺素的合成不足有关,因为上述三种神经传导物质,对情绪都有正向的影响 。因此,我们应该要多吃一些叶酸充足的食物 。蔬菜中的菠菜是叶酸含量数一、数二的 。菠菜内的高草酸含量会抑制铁的吸收,所以并不是补铁最好的蔬菜,但却是补充叶酸的好蔬菜 。想让情绪变好,正向思考,不要忘记在饮食中常吃菠菜 。
6.低脂牛奶
纽约西奈山医药中心研究发现,让有经前综合征的妇女吃1000毫克的钙片三个月后,四分之三的人都感到更容易快乐,不容易紧张、暴躁或焦虑了 。而日常生活中,钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪 。幸运的是,低脂或脱脂牛奶含有最多的钙 。
7.南瓜
南瓜之所以和好心情有关,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的燃料 。
8.鸡肉
英国心理学家给参与测试者吃了100微克的硒后,他们普遍反应觉得心情更好 。而硒的丰富来源就包括鸡肉 。
9.深海鱼
研究发现,全世界住在海边的人都比较快乐 。这不只是因为大海让人神清气爽,还是因为住在海边的人更常吃鱼 。哈佛大学的研究指出,海鱼中的Omega-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用,能阻断神经传导路径,增加血清素的分泌量 。
10.全麦面包
碳水化合物可以帮助血清素增加,麻省理工学院的研究人员就说:“有些人把面食、点心这类食物当作可以吃的抗忧郁剂是很科学的 。”
如何?觉得单个食品太单调?那就来试试动手制作快乐食谱吧!在下厨中获得成就感,也能吃起快乐的东西!
1.百合、莲子、桂圆、桑葚等
神经过度紧张?长期心神不宁?幸福感可不能就这么被情绪影响 。饮食清淡又营养丰富的菜单就是最好的选择咯!桂圆、小麦、百合都能帮助养心安神,还能让你睡得好好哒!
推荐菜谱:百合莲子羹
原料:百合50g,莲子50g,红枣20颗
配料:冰糖适量
步骤:
1)将原料分别洗净后浸泡1小时,红枣去核备用 。
2)将1000ml的水倒入锅中,放入百合、莲子和红枣煮软 。
3)加入适量冰糖,搅拌融化即可 。
2.蜂蜜、菊花、木耳、黄瓜等
炎炎夏日,最怕就是急火扰烦了心绪,所以想要开心起来,降火也是很有必要的哦!如木耳、黄瓜等食材就能把残留人体的杂质吸附排出体外,让你感觉清爽起来 。
推荐菜谱:葱烧木耳


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