例如 ， 青椒不能与黄瓜类食物一同食用 ， 因为青椒中含有大量的维生素C ， 而黄瓜中含有维生素C分解酶 ， 同吃会将青椒中的维C给分解完了 ， 无论吃多少青椒都是徒劳 。
不过 ， 如果将黄瓜充分加热后 ， 黄瓜中的这种成分会被破坏掉 ， 也就起不到分解维C的作用 ， 这时候是可以同吃的 。
除了食物搭配方面的问题 ， 还必须知道 ， 患有以下症状的人群是不能吃青椒的 ， 当然这里的青椒指的是带有辣味的青椒 ， 以免加重病情 。
1肠胃疾病患者、胆部有疾病患者以及胰腺炎患者 。
2肾病患者及痔疮患者 。
3心脑血管疾病患者 。
4服用中药患者 。
5红眼病、角膜炎患者 。
6孕产妇 。
7火热病症或阴虚火热的人群 。
8高血压、肺结核等患者 。
值得注意的是 ， 即便是健康的人 ， 青椒也不能食用过多 ， 毕竟它属辛辣之物 ， 食用过多会刺激到肠胃 ， 从而导致胃痛 。腹泻等 ， 还有可能令肛门有灼烧刺痛感 ， 诱发肠胃疾病 。
四、孕妇能吃虎皮青椒吗
孕妇在怀孕期间多有食欲不振的症状 ， 而虎皮青椒不仅香味霸道 ， 口味也极其霸道 ， 能很好的解决孕妇食欲不振的问题 。但是又青椒属辛辣之物 ， 于常人的肠胃都有很大的刺激 ， 更何况是孕妇 。那么孕妇能不能吃虎皮青椒呢?
我们可以从青椒的营养成分上分析 。青椒中含有的维生素C是所有蔬菜中最多的 ， 能很好的帮助孕妇提高免疫力 ， 减少得病的机会 。
并且 ， 我们前面也有提到 ， 孕妇会食欲不振 ， 而青椒中的辣素 ， 绝对是增强食欲的好帮手 。
再则 ， 青椒中含有的特殊物质 ， 能燃烧体内脂肪 ， 促进荷尔蒙分泌 ， 不仅是对孕妇了 ， 对所有女性都能起到美容保健的作用 。
由此可见 ， 孕妇是可以吃青椒的 ， 但是注意在挑选和购买青椒的时候 ， 一定要注意挑选不辣的 ， 以免肠胃受到刺激 。并且要保证食材的新鲜 ， 以及食用量的问题 。最后还要注意食物搭配 ， 如青椒与绿豆芽搭配 ， 不仅能解决食欲不振的问题 ， 还能缓解孕吐 。

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