杨梅酒7天后能喝吗
“杨梅酒7天后能喝吗？”有朋友认为果酒7天后就可以喝了 。其实杨梅酒的浸泡时间并没有一个很准确的范围 。专家认为，杨梅酒的浸泡时间不宜超过一个月 。一般7天左右即可开瓶饮用 。
杨梅酒浸泡时间越长，酒色越深 。有些人喜欢把杨梅放在酒里吃，所以杨梅的浸泡时间不能太长，否则杨梅就没有味道了，一个星期就可以尝到了 。有些人喜欢喝杨梅酒，杨梅酒的浸泡时间可以适当长一点，等酒颜色变深，杨梅香满的时候再喝 。
杨梅酒怎么做
原料:鲜杨梅500g，白糖80g 。
做法:1 。杨梅洗净，加白糖放入瓷缸中捣碎；
2 。盖上盖子(不封口，留有空空隙)约7-10天，自然发酵成酒；
3 。用纱布挤汁，即制成12度左右的杨梅露酒；
4 。然后倒入锅中煮开 。冷装瓶后，保持密封 。时间越长越好 。
从文中我们可以知道，杨梅酒的浸泡时间因人而异 。不过一般来说，杨梅酒泡7天就可以喝了 。夏天喝杨梅酒可以治腹泻，消暑解闷 。

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