煎饺怎么做 速冻 速冻饺子煎饺怎么做

锅中倒入少量油,加热至七八成热 。

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把包好的饺子放到店里 。量大的话先让油绕锅走一圈,可以防止饺子粘锅 。

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炒饺子两三分钟后,倒入适量的水,水淹没半个饺子,盖上锅盖 。

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水干后,揭开盖子,看看饺子皮是否变色 。如果没有,加入相同的水并干燥,直到饺子皮变色 。

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饺子熟后,沿饺子周边往锅里倒适量油,用中低火煎饺子至底部呈黄色 。

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把炒好的饺子放到盘子里,就可以吃了 。


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