会做饭很酷！
大家好，我是阿飞，孩子是最容易满足的 。我家那两孩子，从小就喜欢吃我做的饭，到饭点就能想起我，这一点，还是挺值得骄傲的 。每次看到做好的美食被他俩抢的盆干碗净，心里还是小高兴 。
大鱼大肉的，孩子们也不是多喜欢吃，别看这不起眼的鸡翅，做好了，就能抓住孩子们的胃 。春天正是孩子长个的“黄金期”，多学几道适合孩子吃的菜，不知不觉就能长高了 。
鸡翅中含有大量的维生素A，可以促进视力，上皮组织，骨骼的发育，多吃鸡翅能提高机体免疫力，有利于孩子们的生长发育 。
一煎一炖，厨房小白也能大显身手，做好的鸡翅肉质软嫩，酱香味十足，真是馋坏小朋友 。
文章插图
1.鸡翅中，在超市买也不贵，挑新鲜又干净地买上十来个，就能做一盘 。
洗干净以后，在每个鸡翅上面正反都划上几刀，方便入味 。切点葱姜大蒜用来提味 。
2.把鸡翅冷水放入锅中焯一下水，煮出鸡翅中的血沫子，减少腥味 。大约煮2分钟，把鸡翅倒出来，用清水冲洗干净，沥干水分 。
文章插图
3.把鸡翅煎一下，煎鸡翅是个慢活，先滑好锅，开小火，慢慢煎 。火一大，里面不熟鸡皮就煎糊了 。来回多翻几次，鸡翅两面都煎成金黄色就可以了 。
4.起锅烧油，放入葱姜蒜一起翻炒，炒出香味以后，沿锅边淋入一勺清水，多放点生抽，放入煎好的鸡翅，水少的话再加一些，让水量没过鸡翅 。
文章插图
大火烧开以后，打去锅中的浮沫，加入一点料酒去腥，转小火焖煮10分钟，第一次就把鸡翅快煎熟了，歪好焖一会，鸡翅吸收汤汁入味以后，大火收一下汁，就能出锅装盘了 。
色泽红亮，肉质细嫩的可乐鸡翅，咬一口，甜甜的软软的，小孩子们最喜欢 。
文章插图
1.还是用鸡中翅，比鸡翅尖肉多，好吃 。提前浸泡洗干净 。用牙签在鸡翅正反两面戳点小孔好入味 。
放入葱姜片、 啤酒、 料酒、 放点盐多抓揉一会，使劲挤挤搦搦，让鸡翅吸收料汁入味入味 。
文章插图
2.腌好以后，把鸡翅捡出来，上锅煎 。
先充分滑锅，把鸡翅放进去，开小火，慢慢地多煎一会，一直把鸡翅煎至表皮金黄，带着焦边才好吃 。
文章插图
3.锅内再烧油，放入葱姜爆香，多加一些老抽上色，加入蚝油提鲜，把老抽的香味炒出来 然后倒入可乐，加入食盐、 鸡粉调味 。
大火烧开以后，倒入鸡翅，转小火烧10分钟，可乐含糖量比较高，越熬汤汁会越浓，颜色也越发的红亮，香甜味十足 。
文章插图
一直把汤汁收至浓郁粘稠，鸡翅裹着甜甜的汤汁，咸甜香软，就可以出锅装盘了 。
鸡翅一咬就脱骨，咸香酥软，大人孩子都爱吃，学会以后再也不光顾街边卤锅子了 。
文章插图
1.把鸡翅洗干净，切点大葱白、姜片，两粒八角，一小撮花椒，一把红干椒，两片香叶，一片桂皮 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：- 曳怎么读,解读曳怎么读,曳的拼音,曳是什么意思
- 淼怎么读,解读淼怎么读,淼的拼音,淼是什么意思
- 旖旎的读音,解读旖旎的读音,旖旎怎么读旖旎解释是什么意思
- 玏怎么读,解读玏怎么读,玏的拼音笔顺笔画顺序怎么写
- 懿的拼音,解读懿的拼音怎么读,懿是什么意思
- 缪怎么读,解读缪怎么读,缪的拼音及缪是什么意思!
- 过的笔顺、解读过的笔顺、过的笔画怎么写!
- 待组词，解读待字组词语有哪些和待的拼音笔顺笔画怎么写!
- 昀怎么读、解读昀怎么读、昀的拼音及昀是什么意思!
- 笙怎么读 解读笙怎么读和笙的拼音笔顺笔画顺序怎么写!