鸡翅怎么做小孩爱吃四种鸡翅简单好做的吃法，香到舔手指，轻松征服孩子的胃( 二 )

盆里倒入糖色，给每个鸡翅都均匀刷上糖色，先给鸡翅上个色，做出来不但好吃还好看。没有糖色的，用蜂蜜或者酱油都能代替，刷出来一样好吃。

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2.锅里烧宽油，油烧至五成热的时候，转小火，把鸡翅放入锅里慢慢炸，一直把鸡翅炸成金黄色，外皮炸酥了，再捞出来控油。
锅内加入清水，倒入刚才准备好的佐料，加入生抽、糖色、盐、胡椒粉、料酒、甜面酱。
开大火把水烧开，小火煮两分钟，把汤汁的颜色煮成酱红色，把炸好的鸡翅放入锅里。

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盖上锅盖，小火擎炖了，鸡翅没有提前腌，要多炖一会，给鸡翅入味，炖上20来分钟，等鸡翅充分入味以后，开大火收汁，把汤汁收得比较黏稠，夹出来鸡翅摆盘就能上桌吃了。
蒜香鸡翅有多香，毫不夸张的说，吃完还得舔舔手指头，味道不输肯德基，自己做好吃又实惠。

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1.咱还用鸡中翅，肉多解馋有营养。清洗干净以后，正反面都划上几刀，方便入味。
处理好以后，放入盆中。
多剥点大蒜，用刀背拍散，再剁成蒜末放入碗中，把大蒜粒中加点清水，用手抓揉出蒜汁，只有蒜味出来了，吃着才香。

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抓好以后再泡一会，蒜香味更浓。
然后在鸡翅中加入蚝油、食盐、鸡粉、一点花椒粉，淋入刚刚泡好的蒜汁，揉揉，把料汁打进鸡翅里面。再撒上蒜末，尽量覆盖住鸡翅腌上20分钟。
2.20分钟以后把腌好的鸡翅捡出来，蒜末已经完成使命，就不要了。然后逐个裹上面粉，起锅烧油，把鸡翅炸一下。

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3.锅内烧油，油温五成热时放入鸡翅，开小火慢慢炸，经常搅动让其均匀受热，火一定要小一些，火太大的话，鸡翅外面已经炸糊了，里面还不熟。

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大概炸5分钟，把鸡翅炸制金黄焦酥，就可以出锅了，稍微控一下油摆放在盘中，淋上番茄酱吃着更美。
鸡翅的做法有很多种，上面这四种做法都不麻烦，就是腌一腌的事。
在超市买点鸡中翅，换着花样做给孩子吃，碰上挑食的孩子妈妈们也不用愁了，看着孩子吃的香，成就感满满的。当然了，在孩子的眼中，万能的妈妈们也是孩子们心中的神。
还听说今年的女神节能放半天假，别管是上午休息，还是下午休息，趁这半天的美好时光给孩子做上一盘解解馋吧。

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