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"仙桃"想必大家都有吃过吧，就是蛋黄果这种热带植物!原产于南美北部，果实呈球形，表皮光滑，皮薄，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气 。它的用处有很多呢，就比如说它的果实除了可以食用之外，还可以做成果酱、果酒、饮料等等 。那么蛋黄果的功效和作用又有哪些呢?下面我们就一起来了解一下吧 。
蛋黄果含有人体内十七种氨基酸，起到化痰、提神醒脑的功效;有排毒养颜的功效，避免了有害物质在体内沉积，从而达到改善肌肤、美容养颜的作用;有塑造体型的功效，它可以增加胃部饱腹感，从而减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收 。常食蛋黄果能有开胃健食的作用;有清理肠胃的功效，它的超纤维能够深入肠胃里那最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，起到保护肠胃不吸收有害物质的作用;对于老年人来说，它还开胃，有助于消化和延长寿命的作用等等 。
那它有着这么功效和作用，那又有那些宜忌人群有哪些?
先说适合吃蛋黄果的人，健康体质(当然可以吃啦)、平和体质、气虚体质、阴虚体质的人，其中包括孕妇也可以食用呢 。
而不适合吃蛋黄果的人呢，是湿热体质、淤血体质的人 。
最后我想说虽然蛋黄果营养价值高，风味独特、吃起来非常的香甜可口，着实让人回味无穷 。但是不能乱吃，还是要遵循一定的宜忌来，这样才能够健康、安全的享受美食 。

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