糯米粉、玉米粉、糖、油混合后 ， 逐渐加水搅拌至无颗粒状糊状 。
放入蒸锅 ， 大火蒸20分钟 。然后 ， 趁热 ， 将蒸好的巴赞放入一个涂有薄薄一层油的大碗中 。
用揉面机低速揉面10-15分钟 ， 时间看你喜欢的口味 。
之后做成自己喜欢的形状 ， 浇上糖浆就可以吃了 。
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