材料
肉丝、杏鲍菇、青菜、盐、料酒、淀粉、姜末、橄榄油、味精、香油、白胡椒
做法
1 。杏鲍菇和青菜切碎 。
2 。将肉切丝,用淀粉、盐、料酒、胡椒粉腌制 。
3 。先煮米粥,然后加入姜末、橄榄油、盐、味精和杏鲍菇煮一会儿 。
4 。然后滑入肉丝中,用筷子快速摊开 。
5 。加入切好的蔬菜搅拌均匀,撒上香油,撒上白胡椒粉即可享用 。
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