碳水化合物食物有哪些( 二 ) _生活百科-四川龙网

特别好的添加型水果，可以当零食吃，也可以切成片放在酸奶、燕麦片甚至沙拉里面。
营养价值：富含大量的抗氧化剂胡萝卜素，能够改善大脑功能。
10、鳄梨，碳水化合物含量：16克/个（中等大小）
与大多数水果一样，它是一个不含糖的卡路里替代物，事实上它75%的碳水化合物来自于食物纤维。
营养价值：含有利于心脏的不饱和脂肪酸。
11、草莓，碳水化合物含量：每100克含8克
如果你爱吃甜食，它是完美的替代品，如果你担心农药残留就选择有机草莓。
营养价值：维生素C的重要来源，可以让你在健身房里表现更好。
12、西柚，碳水化合物含量：9克/个（中等大小）
低卡路里食物的首选，其含糖量比一个橙子还低20% 。只要你不怕酸，这是一个完美是水果。
营养价值：含有丰富的维生素C高免疫力。
13、其他：桃子、杨桃、哈密瓜、黑莓
低碳水化合物肉类
14、鲶鱼，碳水化合物含量：每100克含0克
鲶鱼是一种常见的鱼类，含有你肌肉需要的高质量蛋白质。烹饪方法简单，可以蒸、烤、煎都行。
营养价值：维生素B12的重要来源，可以保证你神经系统的正常运行
15、大马哈鱼，碳水化合物含量：每100克含0克
大马哈鱼几乎不含任何的碳水化合物且富含蛋白质。粉色的大马哈鱼（鲑鱼）是最好的选择，它的毒素水平如：汞，比大多数的金枪鱼罐头要低的多。
营养价值：含有大量的omega-3脂肪酸，已被证明可以减少运动性肌肉酸痛并刺激肌肉蛋白合成。
16、去皮鸡腿，碳水化合物含量：0克/根
首选依然是鸡胸肉，但鸡腿肉含有大量的汁水，口感更好。如果你担心额外的卡路里和脂肪可以去除外皮，只吃纯纯的肉。
营养价值：除了大量的蛋白质，还额外供了人体所需的硒，这是一种抗氧化剂，可以帮助缓解运动性氧化应激反应。
17、火鸡，碳水化合物含量：每100克含0克
火鸡是赋予你无碳水化合物和丰富蛋白质的美食，是健康汉堡包的绝配，而且低脂。
营养价值：丰富氨基酸可以帮你增长肌肉。
18、猪里脊，碳水化合物含量：每100克含0克
相对便宜的肉类，供了6：1的蛋白质脂肪比例，最好的烹饪方法就是白水煮拌上低盐酱油与蒜末，要避免过多的盐和添加剂过多的调味料。
营养价值：富含蛋白质、硫胺素和维生素B
19、莎朗牛排，碳水化合物含量：每100克含0克
一顿低碳水的午餐可以由几片烤莎朗牛肉，配上彩椒、芥末、酸奶、鳄梨等组成美味的沙拉。
营养价值：高吸收率的铁会让你训练起来更有力。
低碳水化合物乳制品
20、干酪，碳水化合物含量：每100克含0克
与花椰菜一起蒸制或烤制是完美的搭配。
营养价值：含有大量的钙，能够参与骨骼建设和帮助脂肪燃烧。
21、黄油，碳水化合物含量：每100克含0克
自从发现饱和脂肪和心脏病之间没有必然联系后，黄油家庭烘焙中再度火爆起来。我们推荐黄油混合花椰菜一起蒸，再加点新鲜百里香和一撮盐。
营养价值：奶油替代品如人造奶油和植物起酥油是“坏”胆固醇，增加患心血管疾病的风险，而黄油就不会有这些问题。
22、鸡蛋，碳水化合物含量：0.4克/2个鸡蛋
富含丰富的蛋白质，几乎没有任何碳水化合物。此外，最新研究发现鸡蛋中的蛋白质比其他任何食的蛋白质的质量都高。
营养价值：鸡蛋是抗氧化剂的最好来源，帮助身体吸收那些破坏细胞的自由基。
23、白软干酪，碳水化合物含量：每100克含4克

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