准备一个密封的容器，用开水焯一下，然后倒入500毫升纯牛奶，再倒入100毫升酸奶，搅拌均匀，40℃发酵7小时 。
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准备适量柚子，用手掰开，尽量掰碎一些，放入碗中备用 。准备适量柚子，用手掰，尽量掰成碎片，放入碗中备用 。
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取出适量发酵好的酸奶，和柚子一起搅拌均匀 。取出适量发酵酸奶，与柚子一起搅拌均匀 。
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加入一勺白砂糖，增加酸奶的甜度 。刚刚发酵好的酸奶，口感偏酸，加白砂糖，刚好可以中和一下 。加一勺白糖，增加酸奶的甜度 。刚发酵的酸奶有酸味 。加白糖正好可以中和 。
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准备适量奥利奥饼干，去掉中间的夹心，放入保鲜袋中，用擀面杖擀碎，然后均匀的撒在酸奶上面 。准备适量的奥利奥饼干，去掉中间的夹心，放在保鲜袋里，用擀面杖擀开，然后均匀的撒在酸奶上 。
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将柚子用手捏成小粒，然后均匀的摆在奥利奥饼干上面，摆成小花的形状 。然后再用圣女果，切成圆形，放在柚子花的中间 。用手将柚子挤成小颗粒，然后均匀的放在奥利奥饼干上，摆成小花的形状 。然后用圣女果，切成圈，放在柚子花中间 。
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准备适量的薄荷叶做叶子，再用小葱做花茎 。摆好姿势后，就可以吃了 。它们营养又好吃，小孩子的饭量也大！
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