加入水、面粉和鸡蛋 , 搅拌成絮状 。
文章插图
揉成光滑的面团 。
文章插图
做好面团后 , 把面团揉成条状 , 然后像切馒头一样 , 按如下图切段 。
文章插图
撒上干面粉 , 擀开 , 擀薄;将调料如油和五香面盐均匀地涂在擀好的面团上 。
文章插图
从一端卷起来 , 最后用宽端多出来的面团包住那一面 , 捏紧 。醒来15分钟 。接下来 , 再把擀好的面团擀开 , 然后放进锅里 。一定要在锅里放一点油 , 以免粘锅 。
文章插图
当饼的两面都煎至金黄色时 , 即可出锅 。煮好后用刀把蛋糕切开 , 这样就可以煮出美味的家常菜千层面了 。
文章插图
特殊提示 1.揉面时一定要注意水量 , 面团不要太硬;
2 。鸡蛋一定要碾碎 , 搅拌均匀;
3 。卷起来的时候注意不要把油洒出来;
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 家庭健身之秋天的9大预防
- 在家自制蛋挞液的做法 自制蛋挞液在家轻松做蛋挞
- 练习肚皮舞的好处
- 女人结婚7年丈夫的7副面孔
- 其乐无穷的驯夫妙招
- 什么样的女人最好泡 最好泡12种类型女人
- 婚前同居有什么样的悲剧
- 喜欢一个人怎样表白 女生喜欢什么样的表白方式
- 婚前同居的心理行为 婚前同居有什么危害
- 钙营养成分高的食物 这5种食物钙含量比牛奶高!5种“黄金搭配”,把钙“锁”进骨骼