刚从树上摘下来的桑葚,颜色黑黑的,果肉柔软多汁,不用水洗 。
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泡低度双米酒,或者用其他酒,看个人喜好 。
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冰糖适量 。
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泡酒用的玻璃罐要用沸腾的热水泡,没有消毒剂放盐代替清洗 。
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把桑葚、酒、冰糖一个一个倒入坛子里 。
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一个星期左右就可以喝了 。
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特殊提示 不要放太多太满的酒,放在酒坛子口下8厘米就可以了 。
桑葚与葡萄酒的最佳比例为1:3 。
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