三文鱼6盎司(170克)的三文鱼提供34克蛋白质，4克欧米伽-3脂肪酸，一种降低肿痛帮助肌肉修复的健康脂肪，并且它可以帮助抑制皮质醇 。(皮质醇水平下降，睾丸酮素的水平就会逐渐升高，帮助肌肉增长 。)
富含欧米伽-3脂肪酸的饮食还可以让大多数吸收的葡萄糖进入肌肉而不是转化为脂肪 。
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瘦牛肉相比鸡胸肉牛肉在蛋白质含量差不多的情况却多了更多的碳水化合物和脂肪 。很多难长肌肉的人错误地抛弃脂肪，认为这样会增加体脂 。但是，在鱼肉中的欧米伽-3协同作用下，牛肉里的饱和脂肪事实上可以帮助肌肉生长 。
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鸡蛋营养学家有多种不同的方式为各种蛋白食物促进生长的能力打分 。几乎在各种标准里鸡蛋都排在最前面 。因为它们最容易被吸收..身体可以轻易把它们分解为氨基酸，肌肉增长的原料 。
全鸡蛋还富含健康脂肪、饱和脂肪和卵磷脂，这些都是帮助肌肉生长的 。蛋黄在雕塑线条时期也许不是太理想，但是在非赛季的增重时期，千万别忘了它 。
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全脂奶如果你真得很难长重然而却很渴望长肉，别喝脱脂、减脂牛奶!那些是给减肥的人用的 。16盎司的全脂奶提供16克蛋白质和16克脂肪 。和其他食物比较起来，牛奶中的脂肪一般都是短链的 。短链脂肪比较促合成，防止肌肉分解 。
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