如何膳食来预防运动后疲劳 _生活百科-四川龙网

引起运动后疲劳的常见原因
脱水引起的体温调节障碍所致的体温升高，酸性代谢产物的堆积，电解质平衡失调造成的代谢紊乱，能源储备耗竭等。合理营养措施，可保持良好的身体机能状态，延缓疲劳的发生或减轻疲劳的程度。
身体功能恢复有哪些方面
运动后，身体功能的恢复主要在几方面：
一、恢复机体内能源物质供应及其储备，恢复肌糖原和肝糖原的储备；
二、恢复代谢能力，恢复酶的浓度、补充维生素和微量元素；
三、恢复体液水平，使血容量和微循环体液量恢复正常；
四、恢复机体的电解质平衡（铁、锌、钠、钾、镁等）和细胞膜完整性。
这些能力的恢复主要依靠合理的营养措施才得以实现。
如何通过膳食来改善运动后疲劳
除了运动后及时补液外，运动后的合理膳食是促进恢复的主要方式。首先是要充分地补糖，以补充肌糖原、肝糖原的大量丢失。要遵循少量多次的原则，可以在运动后即刻补充糖50克，以后每隔2小时摄入糖50-100克，这样的话在20小时内可摄入500-1000克糖。关于糖类型的选择，在运动后不久应当补充易吸收的糖类，如果汁、饮料等，正餐时应多添加淀粉含量高的食物。大强度运动过后的第一餐应安排在60分钟后进行，其饮食仍应是含髙糖、低脂肪、适量蛋白质和容易消化的食物以及无机盐和维生素丰富的平衡膳食。这样可以促进薛的恢复，补充电解质、维生素、微量元素和碱性食物，同时可恢复酸碱平衡。蔬菜和水果是可以为机体提供电解质、维生素、微量元素的碱性食物，在运动后的饮食可以大量补充，利于机体预防或缓解疲劳。
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