虾糕的制作方法和比例配方 虾糕的制作方法

1.将白菜帮子切下,洗净,削成薄片

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2.将虾糕洗净,切片;新鲜的红辣椒和青辣椒洗净去籽,切片
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3.将虾糕洗净,切片;新鲜的红辣椒和青辣椒洗净去籽,切片
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4.放青,红辣椒翻炒
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5.8分熟时放盐,糖翻炒
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6.完全熟后,关火,放少许鸡精翻炒后,即可出锅
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特别提示白菜帮子斜着切片,更入味


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