蛋
蛋、蛋黄、蛋的一切,对心脏都没什么坏处,而且可以帮助你瘦身 。研究报告显示:在进行低卡路里节食时,每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量,是食 用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍 。蛋白质让人有饱腹感,因此接下来的时间 不容易觉得饿,吃的也就少些 。炒蛋和蛋卷是最好不过的选择,但是如果上班前没 时间做的话,可以在周日烤些菜肉馅蛋卷饼,切成片,冷藏,接下来一周可以吃这个 。
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枸杞
枸杞中含有18种蛋白质,是令人惊叹的蛋白质提供源 。而且富含β-胡萝卜素,一大汤匙枸杞也只有35卡而已 。将1/4杯干枸杞,1/4杯葡萄干,1/4杯核桃混合在一起做 成旅行什锦果干 。或在空碗中倒入1/4杯开水,两大汤匙干枸杞,浸泡10分钟,沥干,然后舀入1/2杯香草味冷冻低脂酸奶,作为甜点食用 。
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酸奶
原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪,可以稳定血糖含量,因此很耐饿 。研究表明,正在进行低卡路里饮食的人,如果食谱里包括酸奶,与同类计划食谱中不含酸奶的人相比,减掉的全身的脂肪量要高出61%,减掉的小腹癫痫病的治疗方法的脂肪量要高81% 。用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧,或者在烤土豆上放一点酸奶,再挤几滴柠 檬汁 。这样,每汤匙可以省掉4.7g脂肪 。
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苹果
研究表明:每天一个苹果可以抑制体重增加 。在吃正餐意大利面之前吃掉一个苹果作为零食的人,摄入的热量比吃其他零食的人少 。苹果中纤维含量很高,每个有4到5g,纤维让人有饱腹感 。另外,苹果中含有的抗氧化剂,有助于预防代谢综合症 。苹果是最理想不过的低热量零食 。要做成馅饼的话,将一个中等大小的苹果切碎,撒上1/2汤匙甜胡椒,1/2汤匙肉桂,放入微波炉中加热一分半钟 。
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麦片
麦片是最能让人有饱腹感的食品,和其他碳水化合物不同,即使是速熟的麦片,吸收也很缓慢,因此对血糖的影响非常小 。每份燕麦碎粒含有高达5g纤维素,是最有 饱腹感的一种 。速熟麦片中纤维素含量是3到4g每份 。用燕麦片代替面包屑撒在肉卷上吧 。不过最推荐的当然还是燕麦粥,你可以在粥中加上任何自己喜爱的食物,哪怕是牛肉丸,这样健康的早餐一定让人无法抗拒 。
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沙丁鱼
富含蛋白质和ω-3脂肪酸,可以保持身体肌肉质量 。而且含汞量低,含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用 。如果你不喜欢这种鱼的味道,那么在奶中浸泡一小时,就一点儿腥味都没有了 。一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中,凤尾鱼都可以用沙丁鱼代替 。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌,放在粗稞麦面包或黑面包上,再加一片干酪烤了吃 。
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