4.少量多餐:心脏病病人不宜吃得过多 , 每日总热能分4~5次摄入 , 以减少餐后胃肠过度充盈及横膈抬高 , 避免心脏工作量增加 。晚饭应早些吃 , 宜清淡 , 晚饭后不进或少进任何食品和水分 。
5.适当限制蛋白质和热能的摄入:心力衰竭时 , 每日蛋白质可控制在25~30克 , 热能600千卡;2~3日后 , 蛋白质可加至40~50克 , 热能1000~1500千卡 。病情好转后渐增蛋白质和热能 , 但不宜太高 , 以免增加心脏的负荷 。
6.应吃易于消化的食物:心脏病病人由于血液循环功能减退 , 胃肠道瘀血、水肿 , 影响食物的消化、吸收 。因此 , 所进食物应易于消化 。开始可用流质、半流质饮食 , 然后改用软饭 。
7.应供给充足的维生素和适量的无机盐:如维生素B1及维生素C , 以保护心肌 , 供给适量的钙 , 以维持正常的心肌活动 。钾对心脏有保护作用 , 不足时引起心律失常 。用利尿药时 , 除补钾外 , 还应注意镁、锌的供给 。
文章插图
预防措施
第一 , 减肥 。肥胖者患心脏病的比例远远高于正常体重的人 , 特别是“苹果形”身材(腰臀肥胖)的人更危险 。只要老人减肥3—5公斤 , 心脏状况就会有很大改善 。同时 , 专家告诫较胖的老人 , 不要指望自己一下子变成超级模特 , 要通过平衡饮食和锻炼逐渐达到减肥的目的 。
第二 , 少吃蛋黄 。一个普通大小的蛋黄约含胆固醇200毫克 。老人胆固醇较高的话 , 一周最多只能吃两个蛋黄 。
第三 , 多运动 。每天适度运动20分钟 , 可使患心脏病的几率减少30% , 快走的效果最好 。
第四 , 戒烟 。吸烟者患心脏病的比例是不吸烟者的两倍 。研究发现 , 戒烟2—3年后 , 患心脏病的风险就会降至与不吸烟者一样的水平 。
第五 , 注意饮食 。平时生活中坚持吃低脂肪食品 , 如瘦肉和低脂乳制品等 。
第六 , 适量饮酒 。1周喝3—9杯酒为适量 , 对心脏有好处 。但要注意别贪杯 , 因为饮酒过度会引发心脏病 。
第七 , 当心糖尿病 。有糖尿病的人患心脏病的比例是其他人的4倍 。因此 , 老人要定期体检 , 对糖尿病“早发现 , 早治疗” 。
第八 , 控制情绪 。脾气暴躁 , 遇到突发事件不能控制自己 , 也容易诱发心脏病 。
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