先把新鲜鸡翅中放入清水中浸泡片刻后捞出沥干水分备用
然后在鸡翅中上打上两个刀口方便入味
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锅中倒入适量的油烧热后,放入适量葱姜爆香
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然后把鸡翅放入锅中煎制成两面金黄
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然后调入适量的生抽,盐,料酒,胡椒粉搅拌均匀
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把一瓶可乐倒入锅中搅拌一下,盖上锅盖进行焖煮
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焖煮至鸡翅熟了,汤汁变得浓稠后撒上葱花即可出锅 。
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