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【菜椒炒鸡蛋怎么做好吃又简单 菜椒炒鸡蛋怎么做好吃】食材：菜椒2个、鸡蛋2个、盐适量、酱油适量、葱花适量 。
将菜椒去籽清洗干净切丝 ， 鸡蛋打散 。
锅内热油加入鸡蛋炒至稍微凝固划散盛出 。
另起油锅 ， 加入菜椒丝 ， 调入盐和酱油翻炒 。
将菜椒炒至发软 ， 将炒熟的鸡蛋加入青椒中 。
迅速拌匀关火出锅即可 。
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