产后妈妈专属的减肥餐推荐 专属的几款减肥食谱


产后妈妈专属的减肥餐推荐 专属的几款减肥食谱

文章插图
一、产后减肥餐辣妈就要健康瘦
周一:健康豆腐+黄耆茯苓鸡汤
健康豆腐
材料:豆腐、碗豆荚、黑木耳、金针、姜丝、葱 。
调味料:花生油、蚝油、太* 。
作法:豆腐切长条 , 以热水川烫 , 金针用水泡开后 , 再用热水川烫 。碗豆荚、黑木耳分别切丝备用 。热锅入油爆香 , 姜丝及葱段之后 , 分别将黑木耳、金针放入拌炒 。放入豆腐、蚝油及少许的水 , 以小火闷煮约5分钟 , 起锅前再加入碗豆荚 , 并改以大火 , 略勾薄芡即可 。
黄耆茯苓鸡汤
材料:鸡腿、蒟蒻丝、黄耆、茯苓、红枣 。
调味料:盐、料酒 。
作法:鸡腿切块入热水中川烫、捞起沥干 。黄耆、茯苓、红枣清水冲净 。将上述加6碗水熬汤 , 大火开后转小火煮约25分钟 , 加料酒及盐调味 , 起锅前加入蒟蒻丝(零热量、有饱涨感)即可食用 。
功效:补中益气 , 去湿消脂 。
功效:碗豆荚、黑木耳有降低胆固醇的功效 , 并含有高纤维 。
周二:醋拌莲藕+烤鲑鱼
醋拌莲藕
材料:莲藕、海带芽、红萝卜 。
调味料:盐、酱油、白醋、果糖 。
作法:莲藕削去外皮 , 切薄片入热水中川烫 , 捞起沥干待凉;红萝卜削去外皮、切小片 。海带芽以清水浸泡、盐水洗净 , 以热水滚烫 , 入冷开水中浸泡一下 , 取出沥干水分切小段 。将上述加调味料和匀 , 即可食用 。
功效:行气消食积 , 利水气 。
烤鲑鱼
材料:鲑鱼、九层塔、柠檬、洋葱、葱末、香菜 。
调味料:盐、酒、白醋 。
作法:鲑鱼洗净 , 调味料均匀涂抹鱼身 , 放置约20分钟使其入味 。九层塔洗净剁碎 , 平铺在鱼身上 。放入烤箱中烤至表面呈金黄色 , 且鱼肉熟透即可 , 食用时淋上柠檬汁及沾酱食用 。
功效:鲑鱼含丰富W-3脂肪酸 , 有预防动脉硬化的功能 。
周三:哈密瓜盅+黄豆香卤海带
哈密瓜盅
材料:哈密瓜、蛋、红萝卜、西洋芹 。
作法:哈密瓜洗净 , 由上端横切将内部籽挖除 。蛋打散加少许水 , 红萝卜去除外皮切小丁 , 西洋芹洗净切小丁备用 。将红萝卜、西洋芹加入蛋液中再倒入哈密瓜肚子里 。将哈密瓜移至蒸锅中 , 盖上锅盖以大火蒸至蛋液凝固即可 。
功效:哈密瓜水分多、容易有饱足感 , 并含有高纤维 。
黄豆香卤海带
材料:黄豆、海带 。
调味料:酱油、水、芝麻、八角、麻油、糖、姜末 。
作法:海带洗净浸泡30分钟 , 黄豆泡水3小时 。海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟 , 至汤汁收干 。海带顺向切4公分长的段状 , 将黄豆摆于海带上即可 。
周四:香菇鱼片粥+萝卜鲜虾
香菇鱼片粥
材料:各种鱼片、芹菜、白米、红枣、姜丝、香菇 。
调味料:香油、盐、胡椒粉 。
作法:鱼切片 , 芹菜洗净并切碎备用 。白米洗净加水及红枣一起煮成稀饭后 , 加入姜丝、鱼片、香菇以大火煮开后 , 再加入芹菜末及调味料即可 。
功效:低油烹调 。亦可将白米改成胚芽米或糙米 。
萝卜鲜虾
材料:草虾、红萝卜、白萝卜、柴鱼片 。
调味料:盐 。


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