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蚕豆病食物有什么不能吃的?
蚕病是一种遗传性疾病,是由于体内缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶,吃蚕豆等食物引起的溶血反应 。因此,豆类疾病患者,尤其是不能食用新鲜蚕豆的患者,会引起溶血反应 , 而除了蚕豆,那些常用的清热解毒的中药如珍珠粉、珍珠粉、金银花、牛黄、川连等 。应该尽量少用 。
请问蚕豆病有什么东西不可以吃?
蚕病不能吃蚕豆和加工过的蚕豆 。如果不小心吃了蚕豆,会出现急性血管内溶血 。很多含有蚕豆成分的豆瓣酱不能吃,连酱油都不要吃 。豆病发病可引起腹痛、血尿,如发现应立即送医 。
有蚕豆病的小孩能吃豆类的食品吗?
有豆病的孩子不能吃豆类或者高蛋白的东西 。禁止食用新鲜的豆类或豆制品 。鲜豆比熟蛋白氧化性更强,不建议偶尔吃熟豆 。孩子的饮食需要严格控制 。可以多吃蔬菜 , 水果,蛋白质少的东西 。
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