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一、类风湿性关节炎患者吃什么食物比较好
1、桂圆：又称龙眼、桂圆肉 。味甘，性平，入脾、心经 。是补血益心、长智益脾之要药，入脾经功胜大枣 。单用具有益气补血功效 。用于类风湿之后期血细胞减少、体质虚弱、贫血等 。
2、枸杞子：适用于类风湿肝肾阴虚、头晕目眩、腰膝酸软、身乏无力者，久服可强筋骨、耐寒暑、益精养血，令人长寿 。可鲜食，配白菊花泡水代茶，还可与米煮粥食用 。
3、生姜：亦称姜，味辛，性微温 。具有解表驱风散寒、温中止呕解毒之功效 。生姜中含有一种姜辣素，对心脏、血管有刺激作用，能使心跳加快，血管扩张、血液流动加速，使全身感觉温热、出汗等 。类风湿病人可以蔬菜食用，或菜中作料 。还可配以生姜60克，陈醋100毫升，煎汤洗浸患肢 。或用鲜姜捣烂外敷或取汁外搽等 。也可用生姜、鲜葱、芫荽各30克，石菖蒲15克，共切碎捣烂，加白酒50毫升，调匀敷患处 。
4、山药：具有益气养阴、补肾、脾、肺的作用 。适用于类风湿病后口渴、乏力、出汗等 。
5、黑豆：具有补肾益阴、健脾利湿、祛风除痹功效 。适用于类风湿痹痛，四肢拘挛、肝肾不足 。本口同薏苡仁、木瓜同用效果更佳 。
6、橄榄：取鲜橄榄根或皮40克~50克，洗净煎水内服，亦可食用橄榄果 。治疗类风湿痹症，手足麻木等 。
7、松子仁：具有滋肝补肾、益脑健脾、强壮筋骨等作用 。每日食用3克~5克 。
二、预防类风湿性关节炎的方法有哪些
一、注意饮食：在饮食方面要多吃点容易消化的食物，烹调要以清淡的为主，少吃辛辣、油腻及冰冷的食物 。平时的要多吃点开胃的食物，如大枣、薏仁等，尤其薏仁具有去湿祛风的作用，煮成薏仁粥或和绿豆一起煮都是很好的选择，此外在平时要尽可能的减少脂肪的摄取，热量来源要以醣类和蛋白质为主，若是体重超过标准，要逐渐减轻体重，适当的时候可补足维他命A、C、D、E或含钙、铁、铜、锌、硒等矿物质食物，以增强组织免疫力及预防组织氧化或贫血 。
二、预防和控制感染：有些类风湿性关节炎是在患了扁桃体炎、咽喉炎、鼻窦炎、慢性胆囊炎、龋齿等感染性疾病之后而发病的 。人们认为这是由于人体对这些感染的病原体发生了免疫反应而引起本病的 。所以，预防感染和控制体内的感染病灶也是重要的 。
三、注意劳逸结合：饮食有节、起居有常，劳逸结合是强身保健的主要措施 。临床上，有些类风湿性关节炎患者的病情虽然基本控制，处于疾病恢复期，往往由于劳累而重新加重或复发，所以要劳逸结合，活动与休息要适度 。
四、注意保温：寒冷的冬天，要注意保暖，关节疼痛时可以试试热水浴，减轻疼痛，冬季清晨起床时要注意保温，可以做些暖身运动 。
五、保持精神愉快：疾病的发生与发展与人的精神活动状态有密切的关系 。保持精神愉快也是预防类风湿关节炎的一个方面，遇事要注意不可过于激动或长期闷闷不乐 。要善于节制不良情绪，努力学习，积极工作，心胸开阔，生活愉快，进而使身体健康，要记住“正气存内，邪不可干” 。保持正常的心理状态，对维持机体的正常免疫功能是重要的 。
三、造成类风湿性关节炎的原因
病毒因素
RA与病毒，特别是EB病毒的关系是国内外学者注意的问题之一 。研究表明，EB病毒感染所致的关节炎与RA不同，RA病人对EB病毒比正常人有强烈的反应性 。在RA病人血清和滑膜液中出现持续高度的抗EB病毒—胞膜抗原抗体，但到目前为止在RA病人血清中一直未发现EB病毒核抗原或壳体抗原抗体 。

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