要怎样做饭才好吃


要怎样做饭才好吃

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做饭除了讲究火候 , 还要讲究方法 。你知道要怎样做饭才好吃吗?接下来513常识网小编为大家推荐一下好吃的做饭方法 。
【要怎样做饭才好吃】好吃的做饭方法一:椰菜腊肠焖饭
材料
椰菜 , 腊肠(自家做的) , 香菇 , 香菜 , 大米 , 盐
做法
1、椰菜洗净切碎、香菇和腊肠切丁、大米淘洗干净用热水浸泡 。
2、炒锅放油烧油 , 将腊肠丁和香菇丁炒至肥肉变成透明状 , 盛出 。
3、椰菜丝也略炒一下 。
4、将腊肠、香菇、大米一起放入电饭锅中焖煮 。
5、电键跳起时 , 加入椰菜丝和适量盐并搅匀 , 再焖煮一会就可以开吃啦 。
好吃的做饭方法二:超简单炒饭
材料
火腿肠1根 , 青豆若干 , 玉米若干 , 米饭1碗 , 蛋1颗
做法
1.将冰冻的玉米粒和青豆粒(甜豆粒)放进热水煮熟 , 火腿肠切成任意大小任意形状(随个人喜好)
2.鸡蛋一颗打散加入一点盐 , 一半淋在米饭上拌匀一半待用(这样米饭会变成金黄的哟!)
3.锅里加油烧热放蛋下去翻炒(一下下就好...要不蛋会老的) , 再依次放入拌过鸡蛋的米饭 , 熟的青豆玉米 , 切好的火腿 , 加适量盐 , 味/精--->炒到饭粒分开 , 完成 。
好吃的做饭方法三:简单易学的团圆饱满什锦炒饭
材料
米饭200克 , 胡萝卜半根 , 火腿 , 冷冻豌豆 , 冷冻玉米粒 , 香葱少许 。
做法
1.胡萝卜切丁 , 火腿切丁 , 冷冻豌豆和玉米粒过凉水解冻 , 葱切丝 , 辣椒切丝备用
2.倒入适当油 , 胡萝卜丁先过油 , 只有过油后的胡萝卜素才可以发挥出来 , 煸炒变色后沥干油备用
3.补充适量底油 , 放香葱丝 , 辣椒丝一起煸炒 , 爆香底锅
4.放入入火腿粒 , 翻炒均匀
5.放入豌豆粒和玉米粒 , 翻炒均匀
6.放入米饭 , 洒少许盐 , 这样有助于米饭打散 , 不要用铲去按米饭 , 这样炒出来后会不饱满
7.最后放入之前的胡萝卜丁 , 放入老抽提鲜 。米饭打散 , 煸炒均匀后 , 出锅 , 装盘 。


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