正确服用维生素C的方法有哪些 维生素C服用三大误区


正确服用维生素C的方法有哪些 维生素C服用三大误区

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一、正确服用维生素C的方法有哪些
维生素C对维生素B12有破坏作用,与阿司匹林肠溶片合用,会加速其排泄而降低疗效 。叶酸与维生素C合用也会减弱各自的作用,若治疗贫血必须使用时,可间隔使用,不得同时服用 。
推荐空腹服用 。因为大剂量维生素C可破坏食物中的维生素B12,妨碍铜或锌离子的吸收 。但要注意患有消化道溃疡的病人最好不用或慎用,以免对溃疡面进行刺激,导致溃疡恶化、出血或穿孔 。
需长期服用阿司匹林的患者要补充维生素C 。
要按照生理剂量服用,此剂量毒性很小 。若过量口服则会出现反酸、胃部不适、恶心呕吐,以致腹痛、腹泻等消化道炎症、溃疡等药源性疾病 。长期大量服用维生素C,可出现泌尿系统草酸盐结石、高钙血症、高尿酸血症、痛风性关节炎;儿童可引起软骨症;注射给药偶尔可见过敏反应 。
大量服用维生素C后不可突然停药 。因为突然停药会引起药物的戒断反应,使坏血病或其他病加重或复发 。应逐渐减量直至完全停药,或采用药物替换疗法,确保疾病稳定而不复发加重 。
尽可能不服用大剂量的维生素C,因为大量服用后可使尿中糖排出量增多,使尿糖呈假阳性反应,有碍糖尿病的诊断及降糖药的使用 。
维生素C不宜与异烟肼、磺胺类药、氨茶碱、链霉素、青霉素等药物合用,会使上述药物因酸性环境而疗效降低或失败 。
二、维生素C服用三大误区
1、维C安全性高多多益善
维生素C又叫L-抗坏血酸,是人体每天需要量最多的维生素,被广泛应用于维生素C缺乏症、感染性疾病、心血管病和贫血等疾病的防治 。
但正是维生素C广为人知的“提高免疫力”的作用,在大多数人的观念中,服用维生素C安全性高,不会有副作用,因此每天摄入维生素C的量多多益善 。“有的人甚至服用时不细数,胡乱抓几粒就放进口中 。”
千万别当营养品不加限制地服用,维生素C并非绝对的“安全,无副作用” 。事实上,如果每天都以大于1g的剂量服用,有着诸多危害 。首先,长期大量服用会使血尿酸增高,从而有诱发痛风的危险;其次,长期大量服用会使血草酸盐和半胱氨酸盐增高,从而形成泌尿系统结石;第三,长期大量服用还会引起胃酸增多、胃液反流、腹胀、腹泻等胃肠功能紊乱;第四,对于那些长期大剂量服用的人,如果突然停药,容易导致体内的维生素C浓度骤然下降,会引发坏血病的临床表现,如出现牙龈出血、皮肤紫癜及心功能受损等;第五,美国最新研究表明,服用维生素C可能会加速动脉的硬化 。“所以,维生素C并不是多多益善 。”司徒冰说,千万别把维生素C视为营养品或补品而不加限制地服用 。
2、每天都应额外补充
正是因为很多人都误认为维生素C多多益善,所以,很多人都很注意补充 。有的人总觉得食物中的维生素C不够,每天都额外补充大剂量的人工合成的维生素C;也有一部分人一方面平时喜欢吃垃圾食物,很少吃蔬菜和水果,另一方面又特别在意自己的维生素C摄入量,所以就很依赖维生素C片 。
只有在病理状态下才需额外补充,新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的天然维生素C,如果饮食合理,又没有特殊需要,就没有必要额外补充 。
当人体在某些病理生理状态下对维生素C的摄取、吸收不足或维生素C消耗、排泄和需求量增多时,才需要额外补充 。他说,比如坏血病、各种急慢性传染病、胃肠道疾病患者,再比如接受血液透析、甲状腺功能亢进、发热、感染、创伤、手术(尤其是胃肠道手术)后的患者,还有心血管疾病如克山病、心肌炎等患者 。???“而且,合成的维生素C肯定不如天然的好 。”在水果和蔬菜中,天然维生素C是以抗坏血酸和芸香甙共同协助发挥作用的,而人工合成的维生素C是纯药物制剂,在效果上远不如天然维生素C 。所以应多吃新鲜蔬果,而不主张服用大量的补充营养制剂 。


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