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【必胜客海鲜意面的家常做法】因为意大利面成为了更多人的选择 。那么为了满足不同人的需要 , 才创新出来各种口味的意大利面 。海鲜意面就是一种美味的意大利面 。必胜客海鲜意面有哪些好吃的做法呢?下面是513常识网小编给大家整理必胜客海鲜意面的家常做法 。
必胜客海鲜意面的4种做法必胜客海鲜意面的做法【1】
材料
意面150g , 小型白水煮蛋2个 , 鲜虾2个 , 蒜3瓣 , 番茄沙司2大勺 , 橄榄油1小勺 , 盐1小勺 , 芝士粉适量 , 黑胡椒粉少许
做法
1.锅中注水 , 加入盐和橄榄油 , 水开后下入意面 , 中小火煮约12分钟 , 捞出沥干水分待用
2.另起锅烧水 , 水开后放入处理好的鲜虾 , 煮约8分钟 , 至虾变色即可
3.另起锅加少许橄榄油 , 烧至5成热 , 加入番茄沙司和蒜末
4.再加入少许水 , 小火煸炒至料汁粘稠 , 加入少许黑胡椒粉 , 拌匀后加入意面 , 撒适量芝士粉 , 点缀大虾和白水蛋即可
必胜客海鲜意面的做法【2】
材料
Costco 买了一包5 LB的青口 , 虾 , 鱼肉 , 意面
做法
1、用中小火来热初榨橄榄油 , 慢火煸炒红葱、青辣椒、蒜、干红辣椒碎 。
2、煸香后 , 加入香料扎 (parsley , oregano , thyme , bay leaves)、番茄碎 , 再略炒一下 。
3、加入1杯苦艾酒 (dry vermouth) , 烧滚 , 加入虾、鱼块、青口 , 盖盖 , 大约5-6分钟 , 青口就开口啦!
4、倒入盐水煮好的意面 , 再挤柠檬汁 , 拌入欧芹碎 tarragon , 淋初榨橄榄油 , 撒胡椒面就好啦!
必胜客海鲜意面的做法【3】
材料
意面 , 自制披萨酱 , 自制罗勒酱 , 番茄沙司 , 牛心菜 , 培根 , 洋葱 , 鱿鱼卷 , 黑胡椒碎 , 鸡粉 盐 , 马苏里拉芝士
做法
1、锅里放水加盐、少许油煮开,放入意大利面煮开后小火 , 再煮10分钟左右至面软 , 捞起沥干待用 。
2、培根切条、牛心菜切丝、小洋葱切碎、鱿鱼切花焯水 。
3、另外锅子 , 倒油烧热煸炒洋葱出香味 。
4、放一些自制的披萨酱 , 并倒入培根一起煸炒一下 。
5、再倒入牛心菜翻炒均匀 。
6、加些番茄沙司、黑胡椒碎、鸡粉、少许盐 。
7、倒入煮熟的意大利面继续翻炒至入味 。
8、最后撒上马苏里拉芝士即可出锅装盘享用 。
必胜客海鲜意面的做法【4】
材料
义大利直面180公克 , 中卷1尾 , 虾仁120公克 , 蛤蜊150公克 , 青椒1/2个 , 红椒1/2个 , 洋葱1/2个 , 蕃茄1个 , 红萝卜少许 , 月桂叶1片 , 九层塔少许 , 高汤300c.c , 橄榄油少许 , 蕃茄酱4大匙 , 蕃茄煳2大匙 , 俄力冈少许 , 义大利香料少许 , 盐1小匙 , 白砂糖1大匙 , 白酒1大匙 , 奶油适量
做法
1.义大利直面入滚水中煮约8分钟捞起 。
2.中卷洗净切圈;虾仁切泥肠;青红椒、红萝卜、洋葱切丝;蕃茄切小丁 。
3.取锅放入橄榄油 , 放入作法2的中卷、虾仁和蛤蜊 , 炒至蛤蜊开口再淋入白酒 , 捞起备用 。
4.取锅放入奶油加热至溶化 , 加入蒜末和作法2的洋葱丝炒香 , 再放入作法2的蕃茄丁和月桂叶略炒 , 放入蕃茄酱、蕃茄煳炒匀 , 续加入作法2的青红椒丝、红萝卜丝拌炒 , 再放入高汤煮开 , 加入作法1的义大利面、俄力冈、义大利香料 , 最后放入作法3的所有材料 , 并加入剩余调味料炒匀即可 。
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