详解红糖姜水的做法 百益而无一害


详解红糖姜水的做法 百益而无一害

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一、红糖姜水做法介绍
1把生姜的皮用扣除 , 切成薄薄的片 , 再切成细丝 , 然后剁成末末备用 。
2锅里放入开水 , 煮沸后放入姜末 , 煮一会儿后再放入适量红糖 。要根据水量的多少放 , 太多会过甜 , 太少了就失去滋味了 。
3放入红糖后要用小火继续煮10分钟左右 , 然后盛到碗里趁热喝下 。不要等着放凉了再喝 , 那样效果就差很多了 。
4选择红糖时 , 不要选散状的 , 也不要选浅红的 , 最好选硬点、大块而且颜色深红的比较纯正 。还要看清包装上的QS标志 , 应该有明确的生产厂家、地址、电话、卫生合格编号等 , 生产日期也要新一些的比较好 。现在还推出了孕妇红糖、产妇红糖、姜汁红糖等 , 可以根据自己需要进行选择 。
5红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮 , 有利水利尿的功效 , 月经期间更是有助子宫废物排出 , 能缓解腹胀、腰紧症状 。
6此外 , 红糖性温 , 在炎热的夏天 , 如果产妇过长时间食用 , 会使汗液增多 , 口渴咽干 , 如伴有产后感染疾症 , 可出现发热、头晕心悸、阴道流血增多等情况 , 因此 , 红糖虽好 , 也应根据情况食用 。
二、红糖姜水有何功效
红糖姜水的功效主要有驱寒暖胃、防治感冒、补气益血、排毒滋润 。
红糖姜水 , 也叫姜汤 , 是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方 。红糖姜水只要将姜切成片或丝 , 与红糖和水一起煮 , 水开后再煮10分钟左右即可 。红糖姜水的功效不仅可以治疗感冒和暖胃 , 同时还可以退烧 , 并且在女孩子痛经的时候起到缓和作用 , 主要是女性服用的一种营养品 。
红糖姜水对妇女月经有顺畅作用 , 因为红糖姜水可以让身体温暖 , 增加能量 , 活络气血 , 加快血液循环 , 所以月经也会排得较为顺畅 。
此外 , 红糖姜水具有补气益血的功效 , 如果经后感觉精神差 , 气色不好 , 可以每天喝一杯红糖姜水 , 有很好的改善作用 , 但是不能多喝 , 因为容易上火 。再者 , 红糖姜水除了饮用之外 , 也可以用于外敷 , 外敷同样具有排毒滋润的功效 , 如被蜜蜂蛰了 , 伤口又红又肿 , 疼痛难耐 , 可取少许红糖姜水涂抹於红肿处 , 一会儿疼痛就能减轻 , 红肿也会逐渐消退 。在寒冷干燥的秋冬季节 , 皮肤容易因为寒冷干燥而瘙痒 , 此时也可用红糖姜水洗擦、清洁 , 也能有效地减轻干痒的感觉 。
三、红糖姜水治感冒么
红糖姜水治感冒很有效 , 但是感冒时需要注意到底是风寒感冒还是风热感冒 , 二者不可混淆 。
风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致 。症状表现为:恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或口渴喜热饮、苔薄白 。中医对风寒感冒主要采用辛温解表的方法来治疗 , 服药的同时喝些热汤或热粥 , 使身体出汗 , 有助于驱散风寒 , 扶正祛邪 。
风热感冒则是风热之邪犯表、肺气失和所致 。症状表现为:发热重、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰黏或黄、鼻塞流黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白或微黄 。中医对风寒感冒主要采用辛凉解表的方法来治疗 , 有时也用薄荷茶之类的辛凉饮料进行辅助治疗 。


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