香蕉是寒性水果还是热性水果 详细说说香蕉的营养价值是什么


香蕉是寒性水果还是热性水果 详细说说香蕉的营养价值是什么

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【香蕉是寒性水果还是热性水果 详细说说香蕉的营养价值是什么】一、香蕉是性寒吗
香蕉是属寒性凉性食物,有胃火,大便干燥的人可吃凉性食物,其他人若常吃会伤脾胃,脾胃被伤,中气即虚 。根据中国古代阴阳五行的原理,将食物分为寒、热、温、凉、平五性,性一般指药性,性温是指药属于温性,性寒则指药性的寒凉,能治疗寒凉性疾病的药就是温热药,也就是性温、热;反之是寒凉药,也就是性寒、凉;这也是中医理论的寒者温之,热者清之 。根据物质能够治疗的疾病将药物划分,香蕉西瓜等就划成性凉性寒,而芒果橘子等就性热性温 。
从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜 。
凡事总有合理解释,香蕉性寒,根据「热者寒之」的原理,最适合燥热人士享用 。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉 。
不过,正因为香蕉性寒,体质偏於虚寒者,最好避之则吉 。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉 。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退後才可进食 。至於寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受 。
凉性食物适用于阴虚或阳亢,或者暑、热、燥外邪导致的内火、虚热等“热”证 。如肺阴不足引起的干咳少痰、痰粘难咯、咯血等;心阴不足引起的心悸怔忡、潮热盗汗、失眠健忘等;肾阴不足引起的头痛眩晕、尿赤便秘等 。但对于阳虚体质的人,不易长期或过量食用凉性食物,以免诱发或加剧阳气不足,从而出现“寒”症,如手足不暖、腰膝酸冷、形寒肢冷等 。
二、香蕉什么时候吃好呢
香蕉应该什么时候吃?空腹时,胃肠内几乎没有可供消化的食物,此时若是吃香蕉,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,易导致心肌梗塞 。香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用 。同时,香蕉中钾的含量也很丰富,空腹吃时,会使血液中钾含量高于正常浓度,会出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象 。
专家提醒,一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉比较安全,建议饭后半小时到一小时左右食用,避免空腹吃香蕉 。
那么,香蕉什么时候吃最好呢?有医师建议,吃香蕉的时间,最好是下午四点钟的时候,此时,人体有少许饥饿感,吃香蕉可以补充糖,缓解饥饿,同时达到控制晚餐时食物的射入量,有利于减肥 。
也有网友提出,上午9点至10点之间吃最好 。水果上午时候吃,吸收最好,香蕉亦是如此 。了解了香蕉应该什么时候吃,香蕉什么时候吃最好,小编再来说一说几种常见香蕉的做法,供您选择 。
三、香蕉的营养价值是什么
香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡 。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食 。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素 。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育 。
香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用 。


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