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大家好,我是懒惰的小厨娘
又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?
【煮荷包蛋的时候 煮荷包蛋的时候蛋清和大黄辉丰】朋友们,你们是不是也很久没有吃过水煮荷包蛋了,今天咱们就来做一个这个,可能很多朋友看到说,这个水煮荷包蛋那还不简单的很啊,其实这看起来很简单,但是有很多朋友做出来的荷包蛋一煮就散了 。
那么要怎么煮,才能保证你的荷包蛋不会散,而且还易熟呢,下面就跟着小厨一起来看看吧,我们需要先煮开水,等水烧开之后,我们先关火 。在碗中加入少许的清水,然后打入一个鸡蛋,不要搅动它 。
碗贴着锅里的水面,将鸡蛋放进去盖上盖子焖一分钟,想吃几个就放几个就可以了,等到鸡蛋定型之后,我们再开小火煮2、3分钟,接下来我们调一个汤汁,碗中放食盐,鸡精,生抽,香油,葱花,倒入开水搅匀 。
等荷包蛋煮好之后,我们捞在碗中就可以吃了,好吃有营养的水煮荷包蛋就完成了 。家里有孩子的,早上给他们做这么一道水煮荷包蛋,也是很不错的早餐哦,喜欢的朋友赶快给孩子们试试吧,我是小厨,一个有个性的小厨娘 。(图片来源于网络,如有侵权,请联系我删除 。)
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