红楼梦：为什么亲尝莲叶羹的是玉钏儿？曹雪芹的创作思路简直绝了

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红楼梦第三十五回，白玉钏亲尝莲叶羹，黄金莺巧结梅花络，这是一场关于色彩的盛宴，上半回清新明快，下半回娇俏可人，回目上的两位主人公，一白一黄，正是起到了关于色彩搭配，色彩碰撞这样一种神奇的效应，玉钏儿必须是白的，取其清新，金莺必定是黄的，取其娇俏。
话说宝玉挨打之后，过了一段闲情逸致的生活，虽说有伤痛在身，但内心是甘心情愿的，就像他自己说的，我便为这些人死了，也是情愿的！”
贾政被勒令不得靠近宝玉，众人更是百般呵护，花式关怀宠爱，每天探望的人是花花簇簇走了一拨又一拨。还有各种投喂，宝钗送药，老太太送汤，王夫人给了玫瑰清露，饶是如此，宝玉仍觉得吃絮?了，巴巴的想上回做的小荷叶小莲蓬的汤来。
这道汤用两个字形容就是麻烦，就像凤姐说的，口味不算高贵，就是太磨牙了，单?银?模子就有四副，都有一尺多长，一寸见方，上面凿着有豆子大小，也有菊花的，也有梅花的，也有莲蓬的，也有菱角的，共有三四十样。
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这道汤的制作琐碎程度堪比茄鲞，要借着新荷叶的清香，全仗着好汤，茄鲞是借着茄子的香，全仗着那些鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子?煨? 。这两者都是以清淡素物作为主料，以肥美丰腴之物为辅料，这才是钟鸣鼎食之家的气象，于细微处见奢华。
汤做好了，由谁来送？玉钏儿，自从金钏儿死去之后，玉钏儿就不大搭理宝玉，王夫人让玉钏儿送汤，真的有些强人所难，但是谁叫她是王夫人身边的贴身大丫鬟呢，王夫人此举也体现了对宝玉的关爱。
如果不是这回的回目，我们永远不会知道金钏儿姓什么，红楼梦中有姓的丫鬟，不过五人，白玉钏，黄金?莺? ，金鸳鸯，花袭人，林红玉。原来金钏儿姓白，但是白金钏远远没有白玉钏听着美丽顺耳。
玉钏儿之所以姓白，就是为了这回的回目，曹雪芹对回目的设定也是经过深思熟虑的。白玉钏亲尝莲叶羹，这样一幅美丽的画面就活色生香的呈现在人们面前，碧绿的莲叶与白玉晶莹的玉钏儿，青配白，这样色彩上的搭配真是清新明快，令人暑热全消。
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换成书中其他任何一个名字都没有这幅画面的明丽感，所以必须是玉钏儿亲尝莲叶羹，从文字上就给人以一种清新美感，曹公不愧为色彩大师，小说不但有故事性，行文上还要有美感。
这只是其一，其二也只有玉钏儿的谅解，能够解开宝玉的心结，令宝玉释怀。
金钏儿之死是宝玉胸中永远的痛，这个女孩是因为宝玉而死，听到金钏儿死了，宝玉心中早又五内摧伤，茫然不知所措。就在宝玉自责彷徨之际，玉钏儿来了，宝玉见了玉钏儿，便想起她姐姐金钏儿来，又是伤心，又是惭愧。

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