一岁宝宝早餐食谱有哪些


一岁宝宝早餐食谱有哪些

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一、一岁宝宝的早餐食谱有哪些
此时 , 绝大部分食物都可以喂给一岁的宝宝吃了 , 在设计宝宝的菜单时 , 应保证包括谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等种类 。随着宝宝咀嚼能力的加强 , 要注意控制宝宝的进餐时间和进餐习惯 , 以培养宝宝良好的饮食习惯 , 如进餐时间以20-30分为限 , 让宝宝坐在儿童餐椅上 , 和大人异同吃饭等 。同时要记住脂肪对宝宝生长发育的重要性 , 所以在这个时期应合理摄入 , 而不是限制 。
在辅食的实际制作中 , 爸妈可以为宝宝制作一些烂饭、馒头、饼干机肉末、碎菜和水果等食物 , 丰富食物种类 。还可以适当增加宝宝的食量 , 每日喂食2-3次辅食 , 代替1-2次母乳 , 以补充宝宝身体发育所需的营养元素 。不过口味不要太重 , 并且要避开刺激性较强的调味料 , 以免宝宝对其他食品产生厌恶感 。
1、板栗鸡丝粥
食材:大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升 。
做法:大米洗净后加少许油拌匀 , 腌制30分钟 , 板栗去壳 。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟 , 捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝 , 用少许油和盐腌制片刻 。板栗切碎 。锅中倒入适量清水 , 大火烧开后放入腌制好的大米 , 放入板栗 , 再次煮滚后转小火煲煮30分钟 。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里 , 用勺子搅拌均匀 , 继续用小火再煮5分钟 , 最后加盐调味即可 。
2、缤纷红薯粥
食材:白米30克、红薯半个 。
做法:大米淘洗干净后加入足量的清水 , 煮成白米粥 。红薯洗净后削去外皮切成薄片 。放入蒸锅中蒸至熟透 。将蒸好的红薯取出 , 用勺子碾压成泥状 。红薯泥放入白米粥中 , 搅拌均匀即可 。
二、一岁宝宝的点心有哪些
 一、红小豆泥
红小豆含有丰富的B族维生素和铁质 , 还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分 , 具有清热利尿、祛湿排毒作用 , 婴儿常食能健康地成长 。适宜10个月以上婴儿食用 。
食谱原料:红小豆50克 , 红糖、清水适量 , 植物油少许 。
制作方法:
1、将红小豆捡去杂质洗净 , 放入锅内 , 加入凉水用旺火烧开 , 加盖改小火焖煮至烂成豆沙 。
2、将锅置火上 , 放入少许油 , 下入红糖炒至溶化 , 倒入豆沙 , 改用中小火炒好即成 。
3、注意煮豆越烂越好 , 炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒 , 火要小 , 以免炒焦而生苦味 。
食谱特点:香甜细软 , 可口 , 可同粥一起食用 。还可以适当的在冰箱内冷却口感更佳 , 但注意只要稍作冷却 , 以免宝宝肠胃不适 。
二、苹果薯团
此菜含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、铁及多种维生素 , 尤以胡萝卜素含量最丰富 。它是一种生理碱性食品 , 能与肉、蛋、米、面所产生的酸性物质中和 , 调节人体的酸碱平衡 , 对维持婴儿身体健康十分有益 , 并有助于护肤 。
食谱原料:红薯50克 , 苹果50克 , 蜂蜜少许 。
制作方法:
1、将红薯洗净 , 去皮 , 切碎煮软 。
2、把苹果去皮去核后切碎 , 煮软 , 与红薯均匀混合 , 加入少许蜂蜜拌匀即可喂食 。
3、制作中 , 要把红薯、苹果切碎 , 煮烂 。
食谱特点:软烂 , 香甜 , 适合婴儿食用 。
三、儿童快速早餐食谱大全
【一岁宝宝早餐食谱有哪些】 一、猪肉汉堡
配上一杯酸奶 , 既美味又营养的早餐保证孩子充沛的体力 。
材料:汉堡胚1个;西生菜叶1片;鸡蛋1个;猪肉馅少许;葡萄汁半杯;番茄酱少许
做法
1、把猪肉馅煎成肉饼
在猪肉馅中加入少许盐、姜粉、水搅拌均匀 。在煎锅中抹一层食用油 , 把肉馅用手握成一个圆球后压扁后放到煎锅里面小火煎 , 在上面撒上黑胡椒粉 , 煎到肉的下面结硬了后翻面再煎到结硬后 , 撒入半杯葡萄汁 , 盖盖后继续煎至汁收干即可 。
2、把鸡蛋煎到八分熟 , 煎的时候不要放盐
3、把汉堡胚打开 , 从下面依次摆入肉饼、煎蛋、番茄酱、西生菜后 , 把盖子合上就成功啦 。
小诀窍:煎肉饼要小火煎 , 否则会糊的 , 尤其是在倒入葡萄汁后更要看好了 , 要常翻个才行 。除了放番茄酱 , 也可以改用沙拉酱 。如果是夏天 , 建议把煎蛋换成水煮蛋切片 , 这样更清爽些 。
二、口袋饼简易早餐
早上上学时间赶 , 还要为自己准备早餐 , 通常都以吐司匆匆解决 , 不过 , 早餐也可以不再吃吐司、面包以及牛奶!
材料:一个酪梨 , 莎莎酱两匙 , 苹果适量 , 鸡胸肉两片 , 干燥巴西利黑胡椒以及 , 盐少许
做法:鸡胸肉用盐、黑胡椒以及干燥香草稍微醃一下 , 然后用平底锅煎熟即可 。
苹果切片 , 然后取一片pita饼放进烤箱里微波三十秒 , 将饼的上端用刀切开 , 就可以把鸡胸肉、苹果以及酪梨莎莎酱塞入 , 完成 。
四、儿童鸡蛋食谱有哪些
一、香肠鸡蛋花
这个做法很简单 , 就是把香肠对半切 , 然后用尺子量着每隔1CM或者2CM划一刀 , 不过不要把香肠切成两半 。然后用牙签固定放入锅中 , 开火仔加入鸡蛋就可以了 。
最后可以用叶子装饰成花朵的样子就可以了 。
不过如果给小朋友吃最好别做的太生 , 反面也煎熟一点 。
 二、鸡蛋雪人
水煮2个鸡蛋 , 红萝卜用模具压大小两个圆形 , 用竹签穿过红萝卜后再穿过两个鸡蛋 。
用紫菜剪成眼睛 , 嘴巴和胸前的扣子 , 直接粘在鸡蛋上
再用红萝卜做条围巾 , 手就用肉桂枝来做 。
三、小鸡散步
水煮鸡蛋 , 数量自定 。
然后把鸡蛋对半切开 , 不要弄破蛋黄 , 取走一半蛋白 , 剩下的那部分蛋白用刀慢慢切成波纹形状
用红萝卜切成脚和鼻子 , 最后用黑芝麻做眼睛鸡蛋
四、鸡蛋婴儿车
水煮鸡蛋 , 数量自定 。
从鸡蛋头尖的那部分中间切入 , 大概到一半的时候停住 , 再从鸡蛋上方往下切 , 取走切开的那部分
然后用模具把红萝卜压成花纹车轮 , 扶手用牙签固定在鸡蛋上就可以了 。
五、新生小鸡
用锅炒鸡蛋 , 然后把碎鸡蛋摆成小鸡的形状
用紫菜剪成眼睛 , 红萝卜做成嘴和脚
蛋壳洗干净然后摆在小鸡下方 。
六、鸡蛋照相机
把面包切一个长方形 , 做为相机的机身 , 然后切两个正方形做相机的快门和装饰 , 镜头就用圆形模具把面包 , 鸡蛋 , 午餐肉分别压成圆形 , 用竹签固定 。
水煮两个鸡蛋 , 用红萝卜切成鸡冠和嘴 , 然后插入鸡蛋 , 眼睛我就用丁香做的 。


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