喝纯奶拉肚子科学认识有效治疗( 二 )


5、冷饮热饮,任君自便 。对于牛奶煮混后,其营养成分会受点影响,如b族维生素含量会降低,蛋白质含量会有所减少,但总的损失不会很大 。饮用方式要看各人的习惯和肠胃道对冷牛奶的适应能力而定 。一般而言,合格的消毒鲜奶只要保存和运输条件符合要求,完全可以直接饮用 。如果需要低温保存的消毒鲜奶在常温下放置超过4小时后,应该将其煮沸后再饮用,这样比较安全 。
6、特殊人群,巧选品种 。有些人喝了牛奶以后,会出现腹胀、腹痛、腹鸣、腹泻的症状,医学上称之为“成人原发性乳糖吸收不良” 。患有此症者可选食免乳糖的鲜奶及其制品,或直接喝酸奶 。对高脂血症和脂肪性腹泻患者而言,全脂牛奶也不十分适宜,可改喝低脂或脱脂牛奶 。老年人容易骨质疏松,可以喝添加钙质的高钙牛奶 。
三、喝纯奶拉肚子怎么办
牛奶营养成分很高,但是有不少人喝了牛奶就会拉肚子,喝牛奶拉肚子怎么办?喝牛奶拉肚子时,可以选择水、糖分和其他有营养易消化的食物,有助于缓解拉肚子的症状 。
喝牛奶拉肚子,可能是有乳糖不耐症,很多人喝牛奶都会出现拉肚子的现象,其主要原因是体内缺少乳糖酶或乳糖酶分泌不是很好,导致对牛奶中的乳糖成分产生不耐受作用 。喝牛奶拉肚子,可以选择合适的喝牛奶时间,牛奶不宜喝多,并且控制喝牛奶速度,不喝冷牛奶等,这样能够减少喝牛奶拉肚子的几率 。减少拉肚子几率的方法有:
1、饭后喝牛奶:把握好饮用时机,切记不要在饭前或空腹时饮用,否则会增加拉肚子的几率 。
2、喝牛奶不能过量:牛奶是一种高营养物质,所以我们每天饮用牛奶时不一定要贪多 。
3、喝牛奶速度要慢一些:喝牛奶的时候要控制饮用的速度,最好是慢慢饮用 。
4、喝牛奶量逐渐增加:由少到多,逐步增加喝奶量,以诱导乳糖分解酶的产生,慢慢适应 。
5、喝牛奶最好是稍加热:冷饮会引起胃肠道收缩,出现原发性乳糖不适症现象 。可以稍微加热后再饮用 。
6、可改用发酵型奶制品:发酵型乳酸菌奶饮品可以彻底解决乳糖不适应症等问题,发酵型乳酸菌奶饮料是利用优质的牛奶经过乳酸菌发酵后制成的,大部分乳糖已被分解,会产生大量对人体有益的乳酸菌和乳酸菌有益代谢产物,是有益健康的理想奶饮品 。可以说,酸奶是更适合东方人饮用的奶制品 。
四、喝纯奶拉肚子饮食注意事项
1、粗粮
大部分粗粮对于人体来说都是不易消化的,在拉肚子的时候食用粗粮无疑是增加肠胃的负担,并不能达到中和粪便稀的目的 。拉肚子不能吃红薯,玉米,高粱,小麦等粗粮类食物 。
 2、多纤维蔬果
多纤维多渣的蔬菜同样不利于人体的消化(蔬菜纤维根本就不能吸收),在拉肚子的时候应该少吃 。这类蔬菜中比较典型的有竹笋、芹菜,菠菜,木耳、香菇、紫菜、南瓜等等 。
3、油腻辛辣的食物
过于油腻的食物会增加胃的负担,也会因为消化不良而引起腹泻,也就是典型的脂肪泻,所以对于拉肚子的人更加不能吃油腻的食物,这样只会加重腹泻 。类似的东西有烧烤,麻辣锅等 。
 4、牛奶或海鲜
这两种东西对某些人来说确实是引起腹泻的因素 。这样的症状很有可能是属于过敏性肠炎,应该查一下过敏源,比如牛奶或海鲜 。对引起过敏的食物注意不吃或少吃,就会减少过敏肠炎发作而引起的腹泻症状 。1、刺激性的食物:辣椒、芥茉、胡椒、大蒜等刺激性强侧食物刺激消化道粘膜,容易引起腹泻或消化道炎症,更不利于消化道功能的恢复 。


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