如何健康饮食养生食谱有哪些呢


如何健康饮食养生食谱有哪些呢

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一、怎么做到健康饮食
食要早早就是到了饭点得吃饭 。另外,从中医的角度讲,上午7点~9点是胃经当令的时候,所以早饭最好安排在这个时间 。中医还说“胃不和则卧不安”,因此晚饭也尽量早吃,这样才不会给肠胃增加负担 。食要少古人常说“饭吃八分饱,少病无烦恼”,就是说每餐饭留那么一两口,给肚子两分的空间 。《黄帝内经》也提倡“饮食有节” 。澳大利亚研究发现,如果人类时常保持两分饥饿,其寿命将增长20%~30% 。食要暖中医讲,脾胃乃后天之本 。胃喜燥恶寒,所以要避免冰的凉的食物刺激,要暖食 。但是要注意,暖食不等于烫食,经常吃过烫的食物会损伤食管,是食管癌的诱因之一 。食要缓这个缓,一来是说要细嚼慢咽,这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等 。二来是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情,别吃得太累 。食要淡就是要少油少盐少加工 。之所以要特别强调这个淡字,是因为中国人现在食盐和食油量超标,由此引发的高血脂、高血压等病正在增多 。食要软老年人牙口不好、脾胃消化力弱,宜“吃软不吃硬”,所谓“硬食”,除了指坚硬的果实类物品外,还包括煎炒油炸、肥甘厚腻一类的不好消化的食物 。
二、秋季保护肝脏健康的饮食方法
1.吃青色的食物 。按中医五行理论,青色的食物可以通达肝气,起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用,属于帮助肝脏排毒的食物 。中医专家推荐青色的橘子或柠檬,连皮做成青橘果汁或是青柠檬水,直接饮用就好 。2.枸杞提升肝脏的耐受性 。除了排毒之外,还应该提升肝脏抵抗毒素的能力 。这种食物首推枸杞,它具有很好的保护肝脏的作用,可以提升肝脏对毒素的耐受性 。食用时以咀嚼着吃最好,每天吃一小把 。3.按压肝脏排毒要穴 。这是指太冲穴,位置在足背第一、二跖骨结合部之前的凹陷中 。用拇指按揉3~5分钟,感觉轻微酸胀即可 。不要用太大的力气,两只*替按压 。4.眼泪排毒法 。相较于从不哭泣的男人,女人寿命更长,这不能不说和眼泪有关系 。中医早已有了这个认识,而且也被西方医学所证实 。作为排泄液的泪液,同汗液和尿液一样,里面确实有一些对身体有害的生化毒素 。所以,难受时、委屈时、压抑时就干脆哭出来吧 。对于那些“乐天派”,周末的午后看一部悲情的电影,让泪水随着情节流淌也是一种主动排毒方式 。
三、7种补血食物帮助调理贫血
樱桃:水果中,樱桃含铁量最高,铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用 。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可改善皮肤代谢,起到补血美容的作用 。龙眼肉:具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等 。猪肝:有补肝、明目、养血的功效,适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者 。鸭血:甘、平,归心、大肠经 。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治贫血 。金针菇:能养血平肝、利尿消肿,治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等 。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一,还含有大量维生素,可以用来纠正贫血 。鲤鱼:有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效 。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸,并含蛋白质、铁及多种维生素,适合孕妇及产后血虚者食用 。紫米:味甘,性平,归肝脾经,所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高,经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血 。


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