月子餐30天食谱,月子餐食谱做法介绍,月子餐食谱怎么安排,月子餐食谱案例介绍


月子餐30天食谱,月子餐食谱做法介绍,月子餐食谱怎么安排,月子餐食谱案例介绍

文章插图
一、月子餐食谱做法介绍
一、薏仁饭
材料:薏仁、大米、水
做法:1、将薏仁和大米分别洗净,并在水中浸泡3-4小时 。
2、将浸泡好的薏仁和大米放入电饭锅中,加适量水煮制即可 。
功效:利水消肿,能够帮助产后妈妈缓解尿不出来的问题;还可强化肠胃功能,增强肠胃消化吸收的能力 。
二、麻油炒猪肝
材料:猪肝、老姜、胡麻油、水
做法:1、猪肝洗净,切成0.5公分厚度;老姜刷洗干净,连皮一起切成薄片 。
2、麻油倒入锅内大火烧热,放入姜片,改转小火爆至姜片两面均皱起来,注意不要炒至焦黑 。
3、转大火,放入猪肝快炒至变色,加入水,煮开后立即熄火,趁热享用 。
功效:有助于产妇将污血排出体外,建议产后第一周食用 。
三、当归鱼汤
材料:鱼、老姜、黑麻油、当归、水 。
做法:1、将所有材料准备好饼清洗洗净 。
2、油入锅,大火烧热转小火,放入老姜爆至褐色 。
3、加入鱼、水及当归转大火煮开,加盖转小火煮5分钟熄火即可 。
功效:活血补血,补充营养 。
四、清炖花生猪脚
材料:花生(生的)、虾米、猪脚、老姜、香菇、麻油、水
做法:1、香菇泡软,切丝备用;花生入沸水中煮,后剥成两半 。
2、麻油加热,放入老姜爆透,取出备用 。
3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止取出备用 。
4、放入花生炒一会儿,接着放入猪脚、老姜,最后加香菇、虾及水,加盖烧滚后,装入炖锅慢炖约8小时 。
功效:到了第三周奶水不足或清淡的产妇,可适量食用花生猪脚来补充奶源 。
二、月子餐食谱怎么安排呢
产后第一周
刚刚生完宝宝,新妈妈的体质是大幅度下降,这时候要注意选择容易消化并且营养丰富的食物,如糖水煮荷包蛋、蛋花汤 。到第二天之后,就可以吃一些软的食物了,如米粥、烂面条等 。
产后第二周
在生产完的第二周,妈妈们的身体有所好转,肠胃也渐渐恢复功能,这时候可以吃一些大补之物了,如猪心、猪肝、猪脚等,能够帮助产后妈妈们尽快补充生产时所消耗的血气 。
产后第三周
在生产完的第三周,妈妈们的身体得到一定的恢复,这时候可以进补与催乳同时进行 。这段时间可以吃一些高热量的食物,如鸡肉、排骨等,还可以吃一些催乳食品如鲫鱼 。同时需吃一些温和性质的水果,以预防产后便秘 。
产后第四周
在生产完的第四周,新妈妈们的身体已经有了明显的好转,这时候可以吃更多的温补之物,同时也要注意吃一些新鲜的蔬菜水果,在促进体内毒素排出体外的同时,还能够帮助新妈妈们缓解精神上的紧张,避免产后抑郁症的发生 。
三、月子餐食谱案例介绍
第一周(排出恶露及体内毒素)
1、生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份
2、麻油炒猪肝2份
3、甜糯米粥:每日两碗
【月子餐30天食谱,月子餐食谱做法介绍,月子餐食谱怎么安排,月子餐食谱案例介绍】4、红豆汤:每日两碗
5、鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条
6、坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯
7、生麦芽汁:退奶者用,每日一碗,连续三日(喂母奶者不用) 。
8、薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强)
9、特效催乳汤:章鱼猪手汤(产后四天无奶者用)


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